От чего зависит продуктивность кур-несушек

Какие факторы влияют на яйценоскость кур-несушек: в чём причина снижения и как повысить показатели?

Продуктивность сельскохозяйственных животных — первый вопрос, который будет волновать каждого владельца, и не важно, идёт речь об удоях или о снесённых куриных яйцах. В каждом из этих случаев причины будут разными, но сейчас мы предлагаем вам ознакомиться с особенностями содержания кур-несушек и их продуктивности.

Особенности яйценоскости кур

Представители разных направлений домашних кур будут откладывать разное количество яиц, поэтому не стоит ждать высоких результатов от кур мясного или мясо-яичного направления. Наилучшими показателями в этом плане отличаются курицы-несушки, но и их продуктивность может меняться в зависимости от условий содержания и рациона питания.

Начало и период кладки

Своё первое яйцо несушки сносят в возрасте 4,5–6 месяцев, как только масса их тела достигнет 75 % от массы взрослой особи той же породы. Однако на начало периода кладки может повлиять месяц рождения и условия содержания.

Так, цыплята, появившиеся на свет в марте, будут нестись уже в средине лета, в то время как представители летнего выводка могут затянуть с этим до следующего года. Дело в том, что в первом случае период активного роста поголовья приходится на тёплое время года, когда на улице много света и достаточно зелёной пищи, чего не скажешь о зимнем сезоне. Мясо-яичные куры, вне зависимости от времени появления на свет, снесут своё первое яйцо только спустя 6–7 месяцев после вылупления, но обычно их разводят больше с целью получения мяса.

Признаки хорошей продуктивности

Разные представительницы одной и той же породы могут отличаться разной продуктивностью, поэтому многие фермеры при пополнении куриного стада ориентируются ещё и на внешний вид несушек.

Как показывает практика, особи с хорошими показателями часто выделяются следующими особенностями экстерьера:

• плотным телосложением при общем небольшом весе;
• хорошо развитым и гладким оперением;
• большими крыльями;
• массивным гребешком;
• мягким большим животом (правда, он не должен делать птицу массивной).

Кроме того, перспективность несушки можно оценить, понаблюдав некоторое время за её поведением. Она должна быть активной, подвижной, рано покидать курятник и возвращаться в гнездо лишь под вечер.

От чего зависит яйценоскость у кур-несушек

На количество яиц в сутки и на общую производительность пернатых влияет целый ряд факторов, но чаще всего показатели продуктивности напрямую зависят от породы, условий содержания и питания кур, а также их возраста, состояния здоровья и времени года.

Порода

Традиционно лучшими несушками считаются куры породы Леггорн, Ломан Браун, Иза Браун, Гамбургская, Русская белая. Немного отстают от них Нью-Гемпшир и Род-Айленд, а меньше всего яиц дают Брама и бройлерные птицы.

Показатели их продуктивности (количество яиц в год) приведены в следующей таблице:

Порода	Группа	Количество яиц в год
Ломан Браун	Яичная	320
Иза Браун	Яичная	300–320
Леггорн	Яичная	270–300
Гамбургская	Яичная	200–220
Русская белая	Яичная	200–220
Нью-Гемпшир	Мясо-яичная	170–200
Род-Айленд	Мясо-яичная	180–190
Брама	Мясная	120–140
Бройлеры	Мясная	120–140

Все эти данные можно считать усреднёнными, а чтобы добиться максимально высоких результатов в яйценоскости кур, представительницам любой из этих пород придётся обеспечить хорошие условия содержания и питания.

Условия содержания

При размещении кур несушек важно учитывать два основных момента: наличие тёплого курятника и просторного выгула, где птицы смогут проводить большую часть суток.

К каждой постройке имеются свои требования, и если в случае с выгульным загоном их немного (высокое сеточное ограждение, частичное укрытие от дождя или солнца и достаточное свободное пространство из расчёта конкретного количества особей), то при обустройстве птичника придётся учесть ещё несколько особенностей:

1. Размеры помещения — не менее 0,2 кв. м на 1 курицу при высоте стен не больше 180 см (это сэкономит расходы на обогрев помещения).
2. Температурные показатели — не выше +22…+28 °C.
3. Вентиляция — форточка или полноценная вытяжка, обеспечивающая влажность внутри помещения на уровне не выше 60–70 %.
4. Освещение — окна под потолком постройки или расположенные по периметру лампы дневного света, которые смогут обеспечить молодым несушкам световой день в течение 10–12 часов.
5. Размещение внутри поилок и кормушек — они должны быть доступными и удобными для каждого обитателя курятника, достаточно наполненными, но при этом исключать возможность разбрасывания корма.
6. Подстилка — солома или опилки, которые в дальнейшем могут стать отличным удобрением для огорода (замену подстилочного слоя выполняют не реже 1 раза в сутки).
7. Насесты и гнёзда — размещаются на втором «этаже» постройки, а для беспрепятственного прохода к ним устанавливаются небольшие лестницы.

Кормление и витамины

Правильно составленный и сбалансированный рацион питания — первое, что влияет на хорошее самочувствие и яйценоскость кур.

В летнее время особо волноваться не приходиться, ведь к стандартным комбикормам и зерну можно добавить растущую на лугах траву и домашние овощи, а если несушки могут свободно выпасаться на территории, то задача их пропитания ещё больше упрощается.

Единственное, на что стоит обратить внимание, — постоянное наличие на выгуле ёмкости с гравием, песком или измельчённым мелом. Всё это является отличным источником кальция и других минералов, а значит, куры не будут испытывать проблем с оперением и костной системой.

В зимнее время роль премиксов в рационе пернатых существенно повышается. К примеру, к основной пище можно добавлять «Рябу» (по 1 ст. ложке на 10 особей) или пробиотик «Биоксимин». В любое время года питание несушек должно обеспечивать им пополнение запасов белков, жиров, углеводов, минеральных солей, витаминов.

Примерная норма выдачи кормов по сезонам (г/на 1 птицу) будет выглядеть так:

Вид корма	Зима	Весна	Лето	Осень
Свежая зелень		20	30	20
Мука из трав	5	3		3
Гравий	1	1	1	1
Дрожжи	3	4	3	3
Жмых и шрот	12	13	12	12
Дроблённое зерно	50	55	60	55
Цельное зерно	50	45	40	45
Костная мука	1	1,5	1,5	1
Морковь	40	20		20
Мясо-костная мука	5	7	5	5
Обрат	20	30	30	20
Поваренная соль	0,7	0,7	0,7	0,5
Пшеничные отруби	10	10	10	10
Мел или измельчённые ракушки	4	5	4	4

• в утренние часы (желательно сразу после того, как птицы проснулись) кур кормят влажными мешанками, приготовленными из варёного картофеля, отрубей, молотого зерна, кухонных отходов и измельчённой яичной скорлупы;
• днём можно дать зелень, силос или жом;
• вечером (перед тем как пернатые отправятся на насесты) их кормят цельным зерном, распределяя его виды по дням: в один вечер можно насыпать пшеницу, а на второй день выдать овёс или ячмень.

Время года

Максимальной яйценоскости несушки достигают в тёплое время года, когда воздух прогревается до температуры +25…+28 °C, а на улице долгое время светло и много зелени.

Чтобы хоть немного приблизиться к таким условиям зимой, некоторые фермеры устанавливают в курятниках лампы дневного света и обогреватели, но даже это не всегда позволяет добиться желаемого результата: курочки всё равно чувствуют снижение температуры и сокращение светового дня.

В этот период количество яиц в неделю может снижаться до 2–4, в то время как в летний период среднестатистическая несушка даёт от 4 до 6 штук.

Наибольшей продуктивностью птицы отличаются в первый год своей жизни, а в дальнейшем она падает, и с приходом холодов пернатые дают не больше 10 яичек в месяц. Из-за этого некоторые породы не содержат дольше 1,5 лет.

Здоровье и возраст

У кур встречаются самые различные заболевания, которые могут иметь инфекционное или бактериальное происхождение, а также являться следствием нарушения витаминно-минерального баланса в организме или же активной деятельности паразитов.

Основные симптомы болезней, мешающие курам не только нестись, но и полноценно жить, следующие:

• взъерошенные перья, диарея, гребень синеватого цвета (главные признаки синдрома снижения яйценоскости);
• выпадение перьев и покраснение кожи, вплоть до появления ран (алопеция);
• шумное, частое и прерывистое дыхание (встречается при аспергиллёзе или пуллорозе);
• неестественно согнутые ноги, опущенные крылья и выкрученная в сторону голова (болезнь Ньюкасла, рахит, артрит);
• нарушение работы пищеварительного тракта (кокцидиоз, пуллороз, сальмонеллёз).

Практически для всех болезней также характерна общая слабость, отказ от пищи и ограниченная двигательная активность, а в некоторых случаях могут наблюдаться выделения из ноздрей и клюва.

Диагностировать заболевание лишь по нескольким симптомам очень сложно, но если в курятнике замечена вялая особь с нездоровым видом, её лучше временно отселить от остального поголовья, чтобы избежать массового заражения птицы.

Чем старше курица, тем тяжелее будет её вылечить, тем более что признаки того или иного заболевания не всегда хорошо заметны. Впрочем, с возрастом продуктивность несушек и так снижается, поэтому фермеры стараются лишь избежать массового распространения заболевания.

Как увеличить яйценоскость кур в домашних условиях

Для повышения продуктивности несушек в первую очередь важно пересмотреть рацион их питания и проследить, чтобы в нём присутствовали следующие компоненты:

1. Высококачественные корма с минеральными добавками (помогут улучшить качество яиц за счёт насыщения кальцием, фосфором и железом). В качестве минеральной добавки можно использовать мел, ракушняк или известняк.
2. Пища с высоким содержанием белка для поддержания всего организма пернатых. Можно использовать бобовые культуры, молоко, творог, рыбную муку, но последнюю лишь в небольшом количестве, чтобы не испортить вкус яиц.
3. Углеводные корма в виде злаков, картофеля, моркови, пшеницы, проса и кукурузы (большое количество полезного витамина Е скрыто в пророщенном кормовом зерне).
4. Витамины А, D, Е, С, группы В, которые не только оптимизируют работу органов в курином организме, но и делают его более устойчивым к инфекционным и вирусным недугам. В зимнее время полезные вещества птицы берут из сена, силоса и поливитаминных комплексов, а в летний период все нужные им микроэлементы доступны в виде свежей зелени.

Подобрав максимально сбалансированный рацион питания, не стоит забывать и о режиме выдачи кормов. Завтрак нужно проводить сразу после пробуждения, ужин — непосредственно перед сном (до того как пернатые займут свои места на насесте). Зимой при выдаче кормов лучше включить в курятнике свет.

Кроме этого, не менее важно поддерживать подходящие условия содержания несушек. В первую очередь стоит обратить внимание на:

• отсутствие сквозняков;
• расположение гнёзд — каждое из них размещается по отдельности;
• температуру в курятнике — в пределах +25 °C;
• размеры помещения — оно не должно быть чрезмерно просторным, так как куры любят компактность;
• поверхность пола — он должен быть достаточно тёплым, чтобы у птиц не мёрзли ноги;
• дополнительное утепление птичника зимой — двери лучше завесить тёплым материалом, а окна забить клеёнкой;
• поддержание чистоты в помещении и регулярную очистку кормушек и поилок;
• световой день — не меньше 10–12 часов (в зимний период стоит включать дополнительное искусственное освещение);
• количество выдаваемого корма — усиленное питание приведёт к ожирению птиц, поэтому повысить показатели продуктивности таким образом точно не получится.

Некоторые фермеры для повышения яйценоскости пернатых используют специальные препараты, наиболее популярными среди которых сегодня считаются «Рябушка», молотая кормовая сера «Рацион», «Премикс», «Фелуцен», «Молотая ракушка». Приобрести кормовые добавки можно в ветеринарной аптеке, а что касается их эффективности, то тут многое зависит от правильного расчёта дозировки (чаще всего 1 г на особь) и состава основного меню.

Если сразу учесть все нюансы содержания и питания кур, то, скорее всего, вам не придётся думать, как повысить их яйценоскость, ведь в благоприятных условиях она и так будет оставаться на высоком уровне.

Всё, что требуется от владельца курятника, — внимательность и ответственность по отношению к своим подопечным, а они уже сполна отблагодарят его вкусными яичками.

Продуктивность кур несушек

Продуктивность кур несушек измеряют в количестве яиц, которые птица дает в течение 1 года. На сегодняшний день абсолютным рекордом, который принадлежит породе леггорн, считается 371 яйцо. Конечно, для получения таких высоких результатов важна не только генетическая предрасположенность, но и качество корма, условия выращивания и содержания несушек.

Факторы, влияющие на продуктивность кур

Яйценоскость кур напрямую зависит от породной принадлежности, возраста, питания, условий содержания, периода линьки. Ни одним из перечисленных факторов нельзя пренебречь при разведении несушек в условиях домашнего хозяйства или на ферме. Какие бы ни были генетические задатки, при неправильном уходе (несоблюдении температурного режима, подверженности стрессам) курица не будет давать ожидаемой продуктивности.

Породная принадлежность

Породы яичного направления имеют несколько общих черт. Как правило, такие птицы имеют небольшую массу не более 2500 г, легкий костяк. Тело несушек покрыто плотным оперением. Первое яйцо такие породы дают уже по достижении возраста 125 дней.

Наиболее востребованные породы в яичном направлении:

1. Леггорн. Птицы с белоснежными, пестрыми или буро-полосатыми перьями, несутся белыми яйцами. Для окраса скорлупы в другой цвет несушек скрещивают с другими породами (род-айлэнд или нью-гемпшир). Масса несушки составляет 2000–2500 г. Лучшие птицы дают в среднем по 250 яиц в год.
2. Русские белые. Потомки породы леггорн, полученные на территории России в середине XX века. Птицы хорошо адаптированы к российскому климату, имеют средний вес 1600–1800 г. Несушки созревают в возрасте 150 дней и могут давать в среднем 240 яиц в год (рекорд — 300 яиц).
3. Андалузские голубые. Испанская разновидность с красивым голубым оперением, листовидным гребешком. Средняя яйценоскость породы составляет 170 яиц, а масса одной несушки – 2100 г.
4. Минорки. Представители популярной испанской породы, имеющие красивое черное оперение, отливающее зеленым цветом, или чистый белый окрас. Масса курицы-минорки составляет 2000–2500 г, она дает в среднем 210 крупных яиц массой 60–80 грамм.
5. Украинские ушанки. Характерным признаком породы является густое оперение, покрывающее ушные мочки. Самки этой породы имеют среднюю массу 1800–2300 г и в год могут давать 170–200 яиц.

Важно! Даже при разведении популярных яичных пород после достижения половой зрелости несушки должны проходить выбраковку.

К другим востребованным яичным породам относят кур лоран браун, тетра, хайн-лайн. Также в фермерских хозяйствах востребованы куры мясо-яичного направления (юбилейные кучинские, род-айленд и нью-гемпшир).

Возраст

От возраста птицы зависит не только продуктивность, но и вкусовые качества яйца. Например, молодые несушки с еще неустановившейся яйценоскостью дают мелкие яйца с более крупным желтком. Такие яйца имеют превосходные вкусовые качества и очень ценятся в кулинарии. Однако стоит иметь в виду, что при раннем созревании некоторые несушки могут долгое время нести мелкие яйца, что снижает их общую продуктивность. Нормальное яйцо созревшей несушки должно иметь вес 55–60 г.

Возрастом, в котором заводчик отбирает несушек в постоянное стадо, является период 120–130 дней. В это время уже можно оценить массу курицы (она не должна быть слишком худой и одновременно не должна иметь признаков ожирения). Основной период высокой продуктивности приходится на время от 5 месяцев до 2–3 лет.

Линька

Общее время яйценоскости кур делится на цикличные периоды, продолжительность которых составляет от 5 до 12 месяцев. После окончания цикла у птиц наступает линька, в течение которой яйцекладка заметно снижается или вообще прекращается. В большинстве случаев линька наступает в осенний период и длится 6–8 недель. В домашних хозяйствах несушка используется на протяжении 3 биологических циклов яйценоскости, в то время как в промышленном выращивании куры выбраковываются после одного биологического цикла. Несушка оставляется на второй биологический цикл только в том случае, если у нее короткий период линьки, в который ее яйценоскость снижается незначительно.

Освещение и температура в курятнике

Как известно, куры не несутся в условиях низкой температуры и плохой освещенности. Поэтому для содержания несушек важно подготовить сухое проветриваемое помещение, которое в зимний период может утепляться и обогреваться.

Температурный режим в курятнике должен поддерживаться в пределах 23–25 градусов, а в зимний период температура не должна опускаться ниже 15 °С.

Важно! Для того чтобы поддерживать оптимальную температуру в курятнике в холодное время года, стены помещения утепляют, а пол застилают толстым слоем соломы. Также в качестве подстилки можно применять опилки и стружку.

Качественное освещение курятника не только увеличивает продуктивность птицы, но и оказывает влияние на рост и развитие несушек, качество яиц, усвоение корма. Расчет количества ламп для курятника производят из правила: на каждый 6 кв. м курятника должна устанавливаться одна лампа накаливания мощностью 60 Вт или одна люминесцентная лампа 40 Вт. Также могут применяться флуоресцентные лампы, частота пульсации которых не менее 26 кГц. Низкая освещенность (до 5 лк) станет причиной плохого аппетита у птиц и малого набора массы, а слишком яркий свет (более 25 лк) часто провоцирует каннибализм.

Интересно! Использование ламп с оранжевым цветом повышает продуктивность птицы, лампы с зеленым свечением ускоряют физиологическое развитие кур, а синий цвет оказывает успокаивающее действие, снижает уровень стресса.

При организации освещения можно использовать таймеры. Желательно выключать свет в курятнике, когда все несушки уже усядутся на ночь на насесте. Стоит избегать резких включений/выключений освещения в курятнике, так как для птиц это становится сильным шоком, после которого они могут снижать яйценоскость на длительное время.

Питание

Питание несушек не должно основываться на высококалорийных рационах, так как это провоцирует сбой энергетического обмена. Как результат – у несушки наблюдается жировое перерождение печени, уменьшение размеров яиц и снижение продуктивности. Также важно следить за содержанием кальция: его нехватка вызывает нарушение строения яичной скорлупы и аномалии развития скелета птицы.

В период полового созревания молодым птицам дают корм, имеющий большое содержание белка. За 14–20 дней до начала периода яйценоскости в рационе несушек увеличивают содержание кальция. В продуктивный период куры должны потреблять сочные и зеленые корма, имеющие богатый витаминный состав.

Плотность заселения

При подготовке курятника важно правильно организовать насесты и гнезда. Насесты делают напротив окон. Гнезда чаще располагают по углам помещения, для чего используют небольшие ящики, застеленные соломой. Куры яичного направления при напольном содержании размещаются в количестве не более 11 голов на 1 квадратный метр помещения. При клеточном содержании оптимальная плотность заселения составляет 9-10 голов на 1 кв. м. При увеличении плотности заселения у несушек заметно снижается продуктивность. Также в этом случае птицы теряют оперение, появляется расклев.

Как бороться с расклевыванием яиц несушками?

Расклевывание яиц – неблагоприятный фактор, который является следствием нарушения рациона питания или условий содержания птиц. Основные причины расклевывания:

• дефицит кальция и авитаминоз несушек;
• неправильная организация освещения (оно может быть как недостаточно сильным, так и чересчур ярким);
• неправильное размещение гнезд, при котором несушки находятся в тесных условиях.

Основные способы борьбы с расклевыванием заключаются в обеспечении полноценного рациона: для этого в состав корма обязательно добавляются витаминные добавки. Также важно проверить, чтобы все гнезда размещались в хорошо освещенных участках курятника. Иногда среди всего поголовья несушек расклевывает яйца одна или несколько особей. В этом случае заводчики часто используют «обманки» — выкладывают в гнезда теннисные шарики и отслеживают, какая из птиц наносит вред.

Сколько яиц несет хорошая курица-несушка?

Хорошая курица-несушка – это, прежде всего, здоровая птица, которая имеет оптимальную массу тела, полный гребень и сережки, крупный и мягкий живот. Такие куры могут нести по 150–250 яиц в год, в зависимости от породных характеристик. За неделю при домашнем разведении от одной несушки получают 3–7 яиц, что в перерасчете на месяц составляет 15–30 штук.

Продуктивность кур несушек зависит одновременно от нескольких факторов, поэтому прежде чем приступить к разведению, стоит тщательно подойти к организации курятника, его освещения и обогрева. При формировании рациона несушек необходимо правильно рассчитать не только баланс полезных веществ, но и нормы кормления во избежание ожирения или истощения птицы. Основным залогом высокой яйценоскости является выбор наиболее продуктивных пород, которые хорошо акклиматизированы к местному климату и адаптированы к корму.

От чего зависит продуктивность кур-несушек

Особенности яйценоскости кур

Яйценоскость кур имеет ряд особенностей. Если их изучить, можно добиться увеличения количества яиц в день, которые дают куры:

• Выращивая кур в домашних условиях, обязательно нужно следить за их рационом. В него должны быть включены витамины для кур и питательные вещества. Это увеличит не только показатель яйценоскости, но и массу птицы. Важно знать, чем кормить кур, чтобы они получали достаточное количество питательных компонентов. Помимо сухого корма им дают зелень, пищевые отходы, витаминные мешанки. Вода в поилках всегда должна быть чистой, что уменьшит риск заражения всевозможными заболеваниями.
• Интересуясь, как повысить яйценоскость кур в домашних условиях, особое внимание следует уделить способу их содержания. В курятнике следует регулярно делать уборку, обеспечить правильный режим кормления.
• Не нужно путать кур несушек с мясными птицами. Первые начинают откладывать яйца уже через несколько месяцев после рождения, а вторые могут вовсе не начать кладку. Несушки должны нестись ежедневно или через день. У молодых кур яйценоскость значительно выше. Поэтому хотя несушки могут откладывать яйца до десятилетнего возраста, их следует периодически сменять молодыми курочками.

Начало и период кладки

Для кур несушек характерно начало кладки в возрасте 5-6 месяцев. Пытаться ускорить этот процесс не следует, так как у куриц имеются свои физиологические особенности. Яйца имеют небольшие размеры, но зато очень вкусные. Через пару месяцев их вес увеличивается, достигая 50-60 грамм. Нередко у молодых куриц несушек яйца имеют два желтка. Эта проблема связана с возрастными особенностями и проходит сама собой без человеческого вмешательства.

Куры начинают нестись уже с 5-го месяца жизни

Длительность кладки зависит от эмоционального состояния птицы. Если курятник находится в неблагоприятном месте, где постоянно наблюдается повышенный шум, куры испытывают стресс, поэтому кладка может прекратиться. Но если условия содержания хорошие, то срок яйценоскости может продолжаться круглый год, правда, в холодные месяцы яйценоскость снижается. В таблице можно увидеть, сколько яиц несет курица несушка в месяц и за год.

Год жизни курицы

Всего за три года

Средний показатель за месяц

Что влияет на уровень яйценоскости?

Если куры выращиваются в специальных условиях промышленного производства, то в год они могут дать до 300 яиц. Дома добиться такого показателя нельзя, но зато их вкус и качество лучше. В среднем, в год куры дают 150-200 яиц в домашних условиях. Кроме того, то, как часто несутся куры, зависит и от других факторов:

1. Считается, что для повышения яйценоскости нужен петух. Но он способен только оплодотворять яйца, но не влияет на то, как часто несется курица.
2. Колебания температуры и недостаточное количество солнечного света также влияют на яйценоскость кур. От этого у них могут развиться заболевания, от которых птицы могут вовсе перестать нестись и начать терять вес.
3. Несутся куры несушки лучше в молодом возрасте, а после 2-3 лет количество яиц уменьшается. Поэтому ежегодно рекомендуется вносить в курятник молодняк.
4. Полностью прекращается яйценоскость на время линьки. Продлиться она может от нескольких недель до нескольких месяцев.

Влияние жары и холода

Лучшей температурой для кур является 20-25 градусов. Жара, как и холод, негативно сказываются на здоровье птицы. Поэтому летом кур нужно регулярно выгуливать, так как в курятнике в это время может быть чрезмерно жарко. На прогулках они кушают траву, остатки фруктов, корней, находят червей и букашек.

Но нужно быть готовым, что если температура воздуха повышается до 28 градусов, то яиц станет меньше. Есть ли возможность этого избежать? Есть, но для этого нужно постоянно следить за температурой воды в поилках. Желательно, чтобы она была свежей. Поэтому менять ее рекомендуется 2-3 раза в день. Если такой возможности нет, то делать это необходимо не реже одного раза в сутки.

Также неплохо установить навес на территории участка, чтобы на кур попадало меньше солнечных лучей. Улучшить яйценоскость можно и путем кормления птиц мешанкой из простокваши, подсолнечного масла и кукурузной крупы. А чтобы они не клевали яйца, раз в неделю в мешанку добавляется мел.

В зимний период особое внимание нужно уделить содержанию птиц. Курам несушкам необходимо обеспечить достаточное количество света, тепла и свежего воздуха. Если курятник большой и в нем много несушек, для них рекомендуется сделать отопление. Освещение должно быть приглушенным и не попадать на гнезда, чтобы птицы не видели и не клевали яйца.

Кормить их нужно 3 раза в день: утром и в обед мешанкой, а вечером – сухой корм. Отдавать предпочтение лучше кукурузе, ячменю, а вот пшеница в курином рационе должна присутствовать в минимальном количестве.

Пищи должно быть столько, чтобы куры съели ее за 30 минут. Для укрепления иммунитета в мешанку добавляется рыбий жир и другие добавки для кур. Неплохо также закаливать птиц на морозе. Но выгуливать их можно только в том случае, если температура воздуха не ниже -5 градусов.

Есть много причин, влияющих на яйценоскость. В число главных факторов, определяющих производительность, входят следующие:

• Порода кур. Породы делятся на яичные, мясные, бойцовые и декоративные. Птиц выбирают в зависимости от назначения, больше яиц дают представители пород, специально выведенных для этого.
• Возраст птиц. Яйценоскость снижается, когда курица достигает определенного возраста. В зависимости от различных факторов в среднем этот возраст составляет 2 года .
• Условия содержания. На количество полученных от курицы яиц зависит температура воздуха и чистота курятника, наличие выгула.
• Стрессы и потрясения. Птицы чувствительны к стрессам. Яйценоскость снизится, если куры пугаются шумных гостей и животных. Также яиц будет меньше, когда несушки приходят в себя после переезда.
• Болезни и вредители. Инфекции, гельминты и паразиты становятся причиной уменьшения продуктивности.
• Питание кур. Качество, количество и состав корма, режим и регулярность кормления — основополагающие составляющие яйценоскости.
• Нехватка воды. Для достаточной производительности у несушек постоянно должен быть доступ к чистой питьевой воде.
• Время года. Зимой продуктивность снижается.
• Линька кур. Обновление перьевого покрова отрицательно сказывается на яйценоскости.
• Температура воздуха. При похолодании куры несут меньше яиц.
• Плотность посадки. Если курам в курятнике тесно, это снизит яйценоскость.

Как повысить яйценоскость у кур в домашних условиях?

Увеличение яйценоскости кур станет возможным только в том случае, если для них будут созданы оптимальные условия. Но переход от обычных условий к новым должен быть постепенным, чтобы не травмировать птицу. Больше всего влияет на яйценоскость рацион питания. В него нужно включать такие компоненты:

• Добавки для кур. Это мел, известняк, ракушки. Приготовить питательные вещества можно даже из яичной скорлупы. Такие компоненты положительно сказываются и на качестве яиц.
• Для яйценоскости полезна и белковая пища. Кроме того, она укрепляет иммунитет курицы. С этой целью делают мешанки с добавлением молочных продуктов, бобовых или рыбьего жира в малых количествах (его избыток может стать причиной ухудшения вкуса яиц).
• Чтобы добиться повышения яйценоскости, курам необходимо давать достаточное количество углеводов. Содержатся они в картофеле, зерне, пшенице, моркови.
• Стимуляция кладки яиц происходит под воздействием витаминов. Поэтому в летний период им необходимо давать траву, а зимой – сено.

Если интересно, как увеличить яйценоскость кур в фермерских или домашних условиях, особую роль нужно уделить режиму кормления.

Прежде всего нужно создать наилучшие условия в курятнике

Давать еду им нужно три раза в день в одно и тоже время. Первая кормежка осуществляется сразу после сна, вторая – в обед, а третья – незадолго до сна. Курочки должны, как следует, насытиться, прежде чем лечь спать.

Для повышения яйценоскости также следует создать оптимальные условия в курятнике. Нельзя допускать сквозняки, особенно в местах, где происходит кладка яиц.

Сколько несут яиц куры за день, во многом зависит и от количества гнезд. Ведь если их много, то курочкам не приходится бороться за место кладки, что положительно влияет на их эмоциональное состояние.

Температура воздуха в курятнике должна иметь 25 градусов. Поэтому зимой здесь нужно топить, а летом обеспечить нормальную вентиляцию. Курятник не должен быть чересчур большим, так как птицы любят компактность. Дверь следует сделать маленькой, чтобы из помещения не уходило много тепла.

Повышение яйценоскости станет возможным только тогда, когда в курятнике будет чисто. Особенно важно уделить внимание чистоте поилок. Нельзя, чтобы вода засиживалась в них более суток. От чего зависит яйценоскость еще? Для них важен отдых. Поэтому продолжительность светового дня ни в коем случае не должна превышать 14 часов.

Таким образом, разводить птиц в домашних условиях не составляет особого труда. Но прежде чем приступить к этому, нужно изучить вопрос, как увеличить яйценоскость кур несушек. Ведь для этого им нужен правильный уход. Если нет возможности создать для них оптимальные условия, то не стоит надеяться, что куры будут давать много яиц.

Несушек выращивают на больших птицефермах, в деревнях куры в каждом дворе, некоторые дачники берут птиц на лето. Цель одна: домашние яйца, которые содержат массу полезных веществ и употребляются в пищу в каждой семье. Если яйценоскость кур, содержащихся в домашних условиях, снижается, то принимают меры, чтобы увеличить производительность кур. Для этого прибегают к простым рецептам.

Простой рецепт, как повысить яйценоскость куриц в домашних условиях

При разведении кур важно знать, как повысить их яйценоскость, поскольку эти птицы очень часто разводятся именно ради получения домашних яиц. Обеспечив несушкам правильные условия содержания, должный уход и необходимое питание, можно существенно улучшить их производительность, а также качество и вкус полученной продукции.

Как повысить яйценоскость у кур в домашних условиях?

Несушек выращивают на больших птицефермах, в деревнях куры в каждом дворе, некоторые дачники берут птиц на лето. Цель одна: домашние яйца, которые содержат массу полезных веществ и употребляются в пищу в каждой семье. Если яйценоскость кур, содержащихся в домашних условиях, снижается, то принимают меры, чтобы увеличить производительность кур. Для этого прибегают к простым рецептам.

Влияние разных факторов на продуктивность

Есть много причин, влияющих на яйценоскость. В число главных факторов, определяющих производительность, входят следующие:

• Порода кур. Породы делятся на яичные, мясные, бойцовые и декоративные. Птиц выбирают в зависимости от назначения, больше яиц дают представители пород, специально выведенных для этого.
• Возраст птиц. Яйценоскость снижается, когда курица достигает определенного возраста. В зависимости от различных факторов в среднем этот возраст составляет 2 года.
• Условия содержания. На количество полученных от курицы яиц зависит температура воздуха и чистота курятника, наличие выгула.
• Стрессы и потрясения. Птицы чувствительны к стрессам. Яйценоскость снизится, если куры пугаются шумных гостей и животных. Также яиц будет меньше, когда несушки приходят в себя после переезда.
• Болезни и вредители. Инфекции, гельминты и паразиты становятся причиной уменьшения продуктивности.
• Питание кур. Качество, количество и состав корма, режим и регулярность кормления — основополагающие составляющие яйценоскости.
• Нехватка воды. Для достаточной производительности у несушек постоянно должен быть доступ к чистой питьевой воде.
• Время года. Зимой продуктивность снижается.
• Линька кур. Обновление перьевого покрова отрицательно сказывается на яйценоскости.
• Температура воздуха. При похолодании куры несут меньше яиц.
• Плотность посадки. Если курам в курятнике тесно, это снизит яйценоскость.

Как определить пригодность кур-несушек?

Чтобы определить, насколько пригодна курица-несушка, надо осмотреть внешний вид. Птица, способная снести большое количество яиц, имеет небольшую голову овальной формы. Тело плотное и крепко сбитое, с широкой грудью. Глаза ясные. Ровный желтоватый клюв немного загнут книзу, сережки ярко-красные, перья на шее густые. Здоровая перспективная птица активна, постоянно находится в движении, выискивая корм, обладает хорошим аппетитом, несет яйца регулярно. Если особь некондиционная по каким-либо параметрам, ее отбраковывают.

Способы увеличения яйценоскости кур

Чтобы контролировать яйценоскость кур, надо внимательно и регулярно осматривать поголовье. Это позволит вовремя заметить, если у птиц появились признаки болезни или снизился аппетит, и отреагировать соответствующим образом. Для увеличения яйценоскости нужно усовершенствовать курятник, обеспечить выгул и отрегулировать питание.

Питание

Кормление напрямую влияет на яйценоскость. Когда куры начинают нестись хуже, надо улучшить качество кормов. Важно уделять внимание не только объему еды, но и составу, а также регулярности и равномерности получения пищи.

Режим питания

Птицы должны получать питание по четкому распорядку, к которому быстро привыкают. Если еда выдается от случая к случаю, куры будут толпиться в ожидании угощения. Когда кормушки наполняют в одно и то же время, обитатели курятника быстро запомнят его и будут собираться в положенный час:

• Утренний прием пищи. Первый раз корм дают сразу после пробуждения. Зимой, несмотря на позднее начало естественного светового дня, при помощи искусственного освещения увеличивают светлое время суток и выдают утреннюю порцию в то же время, что и летом. Таким образом яйценоскость кур не будет снижаться.
• Вечерний прием пищи. На ночь целесообразно давать зерно, причем лучше каждый день менять вид. Например, сегодня овес, завтра пшеница, послезавтра ячмень. Время последнего кормления рассчитывают таким образом, чтобы куры успели склевать порцию перед тем, как отправятся на насест, то есть, примерно за час до сна.

Зимой кур кормят три раза в день, при этом утром и днем можно давать влажные корма и мешанку из молотого зерна, вареного картофеля, отрубей, а вечером — зерно. Летом, если у несушек достаточное пространство для выгула, переходят на двухразовый режим питания, при содержании птиц в закрытом помещении корм по-прежнему дают 3 раза через равные промежутки времени.

Рацион

Для того чтобы получать от несушек много яиц, надо обеспечить полноценное питание, которое будет содержать нужные для организма вещества. Корма подразделяются на сухие, влажные и смешанные:

• Сухие корма представляют собой зерновую смесь. Она может включать в себя ячмень, овес, пшеницу, рожь, титикале (гибрид пшеницы и ржи).
• Влажные корма не хранятся длительное время, лучше готовить непосредственно перед употреблением и давать в таком количестве, чтобы куры склевали за час, иначе излишки закислятся. Чаще в качестве такого корма используют мешанку из отрубей, вареной картошки, овощей, пищевых отходов.
• Смешанные корма получают путем смешивания сухих и влажных.

Рацион кур должен, кроме пищи, содержать и чистую воду в достаточном количестве. Надо следить за поилками, пополняя их по мере загрязнения или опустошения. Для улучшения пищеварения птицам дают мелкие камушки, гравий или песок.

В рацион включают витамины и микроэлементы, добавляя в корм премиксы — витаминно-минеральные комплексы.

Использование комбикормов

Использование готовых покупных комбикормов экономит время птицевода, а также гарантирует получение птицей необходимых организму веществ. В состав комбикорма для взрослой курицы-несушки чаще всего входит пшеница, ячмень, кукуруза, соевый и подсолнечный жмых, мясная или рыбная мука, измельченная ракушка, фосфат и соль. Можно приготовить комбикорм своими руками, измельчив и смешав все ингредиенты.

Породы с повышенной продуктивностью

Для получения максимально возможного количества яиц об этом следует задуматься еще на этапе выбора несушек. Есть породы с высокой яйценоскостью, им необходимо уделить особое внимание, если кур планируется держать именно ради яиц:

• Леггорн. Несмотря на то, что куры Леггорн пугливы, яиц они дают много: зафиксированный рекорд составил 371 яйцо за год. Нестись птицы начинают с пяти месяцев.
• Хайсекс. Данная порода является гибридом Леггорна и также отличается высокой яйценоскостью — до 300 в год. Куры обладают хорошим иммунитетом, устойчивы к холодам.
• Ломан Браун. Преимуществом породы является спокойный характер кур и высокое количество яиц, до 320 в год. Кроме того, птицы обладают высокими адаптационными качествами. Недостаток в том, что продуктивность существенно снижается, когда курице всего полтора года, соответственно, состав придется постоянно обновлять.

Какие необходимы условия содержания?

Для того чтобы повысить яйценоскость, важно обеспечить курам должные условия содержания. Обустройство курятника и выгула напрямую отражается на производительности несушек.

Микроклимат курятника

Размер жилища для кур предусматривают из расчета половина квадратного метра на особь. Оптимально в курятнике должно быть 22-25 градусов, чтобы поддерживать такую температуру, утепляют пол, стены и потолок, устанавливают обогреватели. Для поступления свежего воздуха должна быть устроена вентиляция, смонтированная таким образом, чтобы не было сквозняков. Окна обеспечат естественное освещение, лампы — искусственное.

Гигиену поддерживают благодаря регулярной уборке и мытью кормушек.

Выгул несушек

Выгул для птиц должен быть просторным, окруженным высоким забором, внутри устанавливают кормушки, поилки, высевают траву. Необходимо предусмотреть навес от солнца и осадков.

Освещение

Световой день для хорошей производительности должен составлять от 14 до 16 часов. В случае необходимости, например, в зимнее время, освещенность регулируют при помощи установки и включения в курятнике дополнительных ламп.

Принудительная линька

Принудительная линька применяется, как правило, в больших фермерских хозяйствах или на птицефабриках. Используется она для кур в возрасте примерно от полутора лет, чтобы не заменять несушку, которая со временем стала нести меньше яиц, на молодую, а вызвать у нее новый цикл яйцекладки.

Это продлевает срок использования особи, оздоравливает птицу, увеличивает качество яиц. В отличие от длительной естественной линьки принудительная проходит за более короткий срок и вызывается у всего поголовья одновременно за счет зоотехнических приемов.

Яйценоскость домашних кур можно и нужно повышать. Нехитрые приемы позволят обеспечить несушкам правильное питание и должные условия содержания, что поможет улучшить их продуктивность.

Продуктивность кур

По направлению продуктивности породы кур делятся на яйценоские, яично-мясные или мясо-яичные и мясные. Имеются еще бойцовские и декоративные породы, но они хозяйственного значения не имеют.

Из яйценоских пород наиболее перспективны для личных подсобных и фермерских хозяйств куры породы леггорн и русская белая. Куры породы леггорн выведены в Италии, в нашу страну завезены в 1925 г. из Англии и США.

Это самая распространенная и популярная яйценоская порода кур. Цвет оперения у разных разновидностей породы белый, палевый, куропаточный, голубой, кукушечный. В основном разводят кур с белым оперением. Леггорны имеют приподнятое туловище, довольно высокие тонкие ноги, небольшую голову с листовидным гребнем и крепким клювом желтого цвета. Сережки средней длины, ушные мочки белые, иногда с желтоватым оттенком. Радужная оболочка глаз у хороших взрослых несушек бледно-желтая, у растущего молодняка темно-оранжевая.

Яйценоскость современных леггорнов очень высокая — до 250—300 яиц в год, рекордная 365 яиц в год. Масса яиц у молодых кур 45—55 г, у переярых (во второй период яйценоскости после линьки) 55—65 г. Живая масса взрослых кур 1,8—2 кг, петухов 2,3—2,7 кг.

Первые яйца начинают нести в возрасте 140—150 дней. Инстинкт насиживания отсутствует и поэтому использовать их в качестве наседок не удается.

Русская белая относится к отечественной породе. Создана путем скрещивания местных кур с петухами леггорн, имеющими белое оперение. Как порода утверждена в 1953 г. По сравнению с леггорнами русские белые куры имеют более высокую живую массу. Годовая яйценоскость несушек до 200 яиц, масса яйца 58—60 г. Живая масса кур во взрослом состоянии 2—2,2 кг, петухов 2,8—3,2 кг.

Яйценоскость начинается в возрасте 150—160 дней. Обладают высокой жизненностью и неприхотливы к условиям кормления и содержания. Так как по своим мясным качествам они приближаются к продам мясо-яичного направления, их можно также содержать, и с целью получения мяса.

Мясо-яичные породы удачно сочетают высокую яйценоскость и мясность птицы и поэтому пользуются большим спросом среди населения для разведения в домашних условиях с целью производства пищевых яиц и мяса. Наиболее перспективны для этих целей породы род-айланд и Суссекс. Куры породы род-айланд выведены в США. Оперение красно-коричневое со светлыми или темными оттенками. Хвост черный с зеленоватым отливом. Туловище прямоугольной формы, голова небольшая, гребень листовидный. Яйценоскость 170—180 яиц в год. Масса яйца 5.6—58 г. Нестись начинают в возрасте 6—7 месяцев. Живая масса взрослых кур 2,4—2,6 кг, петухов 3,4—4,0 кг.

Примерно такие же показатели имеют куры породы нью-гемпшир, созданные на базе кур породы род-айланд. По внешнему виду отличаются от род-айландов только более светлым оперением. Имеют высокую жизненность, спокойный нрав и хорошо приспособлены к содержанию в клетках.

Куры породы Суссекс выведены в Англии. Имеется много разновидностей этой породы, из которых в нашей стране разводятся только суссеки с бело-серебристым оперением туловища. Перья хвоста и внутренняя поверхность маховых перьев крыла черные, на перьях гривы черная полоса и белая кайма. Живая масса взрослых кур достигает 2,8 кг, петухов 3,5 кг, яйценоскость до 180 яиц в год, масса яйца 60—62 г. Суссеки отличаются повышенной жизненностью и поэтому их легко, содержать в приусадебных хозяйствах.

Из кур специализированных мясных пород наибольшую популярность получили корнуэльские куры или, как их называют по-другому, куры породы корниш. Выведены в Англии. Имеется много разновидностей этой птицы с оперением белого, красного, палевого и телесного цвета. Наибольшее распространение получили корниши с белым оперением.

Живая масса взрослых кур 3,3—3,6 кг, петухов 4,2—4,8 кг. К 56-дневному возрасту при хорошем кормлении и содержании молодняк достигает живой массы 1,5 кг и более. Отличаются хорошим развитием наиболее ценных в питательном отношении мышц груди и бедер. Яйценоскость 110—130 яиц в год, масса яйца 58—60 г.

К этому же типу пород можно отнести породу плимутрок, которая в нашей стране имеет очень широкое распространение. Порода выведена в США. По цвету оперения имеется много разновидностей, из которых наибольшую ценность представляют куры с белым и полосатым оперением. Средняя масса взрослых кур 3 кг, петухов 4 кг. Яйценоскость — до 160—200 яиц в год, из-за чего некоторые птицеводы относят их к породе мясо-яичного направления. Масса яйца 56—60 г. Молодняк в 56-дневном возрасте имеет живую массу 1,3—1,5 кг. У кур породы плимутрок массивное длинное туловище, маленькая голова с небольшим листовидным гребнем, сережки среднего размера, ушные мочки красноватые, клюв ярко-желтый, ноги крепкие.

В промышленном мясном птицеводстве мясные породы кур используются для получения гибридных цыплят-бройлеров, отличающихся наиболее интенсивным ростом. Живая масса таких помесных цыплят в возрасте 56—63 дней достигает 1,4—1,7 кг. При убое в таком возрасте цыплята-бройлеры дают вкусное диетическое мясо, пользующееся большим спросом у населения.