Среди большого разнообразия домашних птиц выделяется своим необычным и красивым видом индоутка (мускусная утка).
Данная птица широко распространена среди заводчиков. Фермеры ценят ее за неприхотливость в содержании, за вкусное мясо и яйца.
Существует много разных пород индоуток, название видов меняется в зависимости от окраса. Рассмотрим какого цвета они бывают, и как выглядят.
Породы домашнего типа
Белая
Окрас соответствует ее названию. Цвет клюва колеблется от бледно-розового до насыщенного розового.
Лапки желтого цвета. Серо-голубые глаза. Масса в среднем составляет 3,5-4 кг, средняя годовая яйценоскость – 90-95 яиц. Имеет хорошие мясные качества
Черно-белая
Имеет ярко-черное оперение с блестящими изумрудными перьями на спине и темно фиолетовыми по бокам тела.От головы до груди виднеются белые перышки. Лапки желтого цвета с черными отметинами.
Клюв от темно красного на конце резко переходит в черный цвет. Коричневые глаза. Средняя масса – 3,6-4,1 кг, яйценоскость – 95-102 яйца.
Коричнево-белая
Описание: имеет коричневый окрас перьев с малахитовым отливом, от головы до грудной клетки покрыто белым цветом.
Клюв красного цвета. Глаза и лапки в тон основной коричневой окраске. Живая масса – 3,7-4,3 кг, яйценоскость – 80-87 яиц.
Черная
Туловище черной породы индоуток блестяще-черное, с фиолетовыми переливами, кончики крыльев и спина – с зелеными, цвет пуха — серый. Лапки и клюв черного цвета. Средняя масса – 3-3,5 кг, яйценоскость – 85-90 яиц.
Голубая
Цвет перьевой основы соответствует названию, Лапки и клюв серовато-черного цвета, глаза темные. Довольно крупная порода среди индоуток, живая масса доходит до 5-5,5 кг. Яйценоскость – 84-90 яиц.
Белые с «рисунком»
Основой окраски перьев является белый цвет, но поверх них отчетливо виднеется черный отлив. Имеют разноцветный клюв: начало и конец – черного цвета, середина – ярко красная.
Лапки желтого цвета, но в некоторых случаях встречаются особи с черными отметинами поверх желтизны. Темных оттенков глаза. Средняя масса – 3,2-3,7 кг, яйценоскость – 72-93.
Красная
Перьевой окрас шоколадного цвета, с кое-где встречающимися белыми перьями в области крыльев. Клюв ярко-красного цвета, лапки и глаза – коричневого.
Она является лучшей породой для разведения среди индоуток и имеет ряд преимуществ над другими: очень крупных размеров – средняя масса селезней составляет 5,9-6,8 кг, самок – 3,9-4,5 кг.
Спокойные, тихие птицы, хорошо развита выносливость; намного проще в отношении содержания и кормления по сравнению с другими представителями; высокая яйценоскость – 110-125 яиц в год; самки превосходные наседки – способны высиживать не только свои яйца, но и яйца других самок, а также других видов птиц.
Практически не способны летать, при этом довольно легко поддаются процедуре подрезания крыльев.
Породы дикого типа
Дикая голубая
Наравне с голубой окраской виднеются отдельные черные перья. Цвет клюва от черного в начале переходит к ярко-голубому с красным оттенком в конце, лапки черного цвета, коричневые глаза. Живая масса- 3,1-3,8 кг, яйценоскость – 85-90 яиц.
Дикая черная
Название говорит за себя, эти птицы черного цвета, но с изумрудным и фиолетовым отливом. Крылья, особенно концы, белых тонов, клюв – коричневый. Лапки черного цвета с желтыми пальцами. Глаза коричневого оттенка. Средняя живая масса примерно 3,7-4 кг, яйценоскость – 87-102.
Утка мулард
Мулард — была выведена путем скрещивания самцов мускусных уток и самок пекинской утки. Она крупные, скороспелые, чисто мясного направления, печень селезней используется для изготовления фуа-гра, при интенсивном откорме масса печени составляет 480-560 грамм.
Довольно спокойная птица, чистоплотная, неприхотлива в кормлении. Муларды не встречаются в дикой природе. Они, как и большинство гибридов, не способны давать потомство, снесенные яйца являются не оплодотворенными.
Птенцы рождаются маленькими и неуклюжими, до месяца медленно набирают вес, но во взрослом возрасте масса самцов достигает 7-7,2 кг. Яйцекладка начинается довольно поздно – 6-7 месяцев.
Масса яйца – 78-91 грамм. Мясная продукция от этих уток высокого качества. Диетическое мясо с приятным вкусом, процент жира круглогодично – 3% в расчете на всю массу.
На забой обычно эту птицу отправляют в возрасте 7-10 недель. Внешний вид, в большей части, муларды переняли у пекинских уток. Основной цвет оперения – белый, голова, хвост и крылья имеют черноватые отметены, лапки желто-оранжевого цвета, клев – бледно-розового.
На носовых пазухах можно наблюдать небольшие, красные нарасти – характерный признак индоуток. Глаза темного цвета. Более однотонное оперение является признаком чистопородных особей.
Эти птицы очень теплолюбивы, при этом имеют неплохой иммунитет. Из-за давления массы тела на конечности ведут малоподвижный образ жизни.
Разница между дикими и домашними индоутками
Всем известные домашние мускусные утки были выведены древними ацтеками из диких видов индоуток. Между одомашненными и дикими птицами существуют весомые отличия:
При домашнем содержании дикие индоутки набирают вес значительно быстрее, чем домашние виды этих пернатых.
Дикие мускусные утки более выносливы и терпимы к холоду, чем их домашние сородичи. Хотя стоит отметить, и те, и другие птицы не любят водоемов с холодной водой, предпочитают поплескаться в теплой воде.
У домашней индоутки в кладке на 4-5 яиц меньше, чем в кладке мускусной красавицы дикой породы.
В любом случае представительницы, как диких видов уток, так и домашних гарантировано принесут пользу владельцам.
Что еще?
Ноябрь 3, 2016
в Утки
Алексей Викторович
Каждому птицеводу, который предпочитает разводить уток самостоятельно и получать новые поколения на своём подворье, полезно будет узнать об особенностях такой породы, как красная мускусная утка.
Это крупные мясистые птицы с хорошо развитым инстинктом заботы о потомстве. Поэтому, выбирая продуктивную в хозяйственном смысле породу, обязательно обратите внимание на этих Южно-Американских красавиц!
Красная Мускусная утка. Внешний вид и происхождение
Мускусные утки – это крупные мускулистые птицы с сильными ногами и крыльями. Собственно, красная мускусная утка имеет приятный шоколадный оттенок перьев.
Над типичным клювом и в области глаз эти птицы имеют характерный роговой нарост ярко-красного цвета, из-за него их по аналогии и называют индоутками, однако знайте, что мускусная утка – это самостоятельная порода, а не результат скрещивания с индюком.
Индоутка происходит из Южной Америки. Это очень чистоплотная и тихая птица, которая почти не заходит в водоём, а гнездится на деревьях в диких условиях, благодаря чему её ещё называют древесной уткой.
Особенности и преимущества красной разновидности
Почему опытные птицеводы, попробовав разводить всевозможные породы и разновидности, останавливают свой выбор на красной мускусной? Она будто идеальная по всем значимым критериям! Посудите сами:
Даже более крупная, чем сородичи другого окраса. Красные селезни набирают до 6 кг, тогда как другие мускусные самцы весят до 5 кг, а красные самки растут до 4 кг в сравнение с 2,5-3 кг у чёрно-белых.
Почти не летает, чем любят заниматься её чернокрылые собратья. (но это не означает, что им не требуется подрезка крыльев)
Замечательная наседка. Эти старательные самочки обогревают кладку, вопреки собственным потребностям. Иногда хозяевам приходится напоминать ей о корме и питье. У бывалых птицеводов есть много историй о том, как заботливые красные мускусы высиживали и чужие яйца в несколько циклов.
Кроме того, как и прочие мускусы, она тихая, спокойная, опрятная и выносливая птица.
Содержание красных индоуток
В домашних условиях красные мускусы неприхотливы. Они научились жить в нашем климате и не требуют специальных условий содержания в холодный сезон.
Питаются такие птицы экономно, очень любят свежую зелень и натуральную клетчатку, при этом наращивают качественное мясо и почти не запасают жира. Это очень продуктивно с хозяйственной точки зрения. Кроме того, перо красной индоутки пригодно для сбора и использования.
Питание красных мускусов
Красные мускусные утки дают замечательное потомство и качественное сочное нежирное мясо. Поэтому будьте заботливы и внимательны к питанию этих птиц.
Они неприхотливы, но нуждаются в обилии клетчатки: летом выпасайте их на траве, а также давайте сочные овощи – морковь, капусту и др., это снабжает их витаминами. Кроме того, добавляйте зерно, можно орехи – это источник белка для развития мускульной ткани.
Как обустроить птичник для красного мускуса
Конечно, не следует забывать, что красная мускусная утка – южанка, поэтому оптимальными для неё условиями всё-таки будут тепло, сухость и чистота.
Когда температура сильно понижается, начинаются дожди и снега – лучше не выпускать мускусов из закрытого птичника, чтобы она не перемёрзла и не обморозила лапки.
Птицы – существа теплокровные, но всегда нужно помнить о том, как сильные ветра и осадки могут быть опасны для таких маленьких созданий.
Для комфортного содержания индоуток рекомендуют оснащать пол птичника сеткой под привычным настилом из сена, это поможет поддерживать сухость в помещении. Такая подстилка не сменяется, это поддерживает необходимый микроклимат, но периодически, по мере загрязнения, пересыпается известью и опилками.
Выгул им также нужен, организуйте небольшой загон, где утки смогут размяться, подышать свежим воздухом и погреться под солнцем. В летнее время полезной будет небольшая купалка.
Условия в период высиживания яиц
Нестись красные индоутки начинают уже с 6 месяцев и дают до 120 яиц в год. Период высиживания утят у них чуть больше месяца. Зрелые несушки, давшие потомство летом, начинают весенний цикл раньше молодых, с конца февраля.
Помните, что для выведения здорового потомства важно разбавлять генофонд. Лучше выбрать селезня и несушек у разных хозяев. Тогда молодняк будет расти здоровым и крупным
Птицеводы с опытом рекомендуют держать этих наседок-тружениц в отдельном от других птиц помещении, чтобы не вышло так, что индоуточка обогрела цыплят и других чужих птенцов в ущерб собственному потомству.
Чтобы самочка начала насиживать яйца, нужно несколько дней не забирать их из гнезда. Когда их будет около 10, несушка покроет кладку и будет смирно держать свой пост.
Для высиживания потомства утке нужно гнездо. Его лучше делать крытым, чтобы сохранять тепло. Размещают их немного выше уровня пола. Внутри гнездо выстилается соломой, которую нужно менять.
Забота о молодняке
Вылупленных птенцов от наседки отнимают, помещают в тёплый ящик, покрытый соломой, и начинают усиленный обогрев, снабдив коробку грелкой и используя лампу.
Также их нужно обучить питанию. Молодые утята способны воспринимать только движущийся корм, поэтому им посыпают спинки варёным яйцом.
Так они склёвывают пищу, помогая друг другу её распознать.
Пищевые особенности мяса мускусов
Помимо незаменимой плодовитости, красная мускусная утка – сытный деликатес на вашем столе, кормящий вас круглый год.
Нежное тёмное мясо одновременно и достаточно сочное, и нежирное, не имеет характерного «болотного» запаха, поскольку мускусы почти не плавают и не питаются растительностью из водоёмов.
Из их мяса получаются отличные консервы для запасов на всю зиму. Яйца их также съедобны – они крупные и питательные.
Заводите замечательных мускусных уточек у себя во дворе и увидите сами – нет птицы трогательнее и полезнее!
Мускусная утка: описание породы и особенности её содержания
В последнее время индоутка стала одной из самых востребованных птиц в домашнем хозяйстве и фермерской деятельности. Все благодаря ее неприхотливости к условиям выращивания, кормлению и продуктивным характеристикам ‒ высокой яйценоскости, а также вкусному, нежному и полезному мясу. Мускусные утки не требуют особого ухода и могут вести плодотворную жизнедеятельность практически в любых условиях.
История происхождения
Некоторые люди считают, что индоутки ‒ это гибрид индюка и утки, но это ошибочное мнение, хотя по внешнему виду клюва они немного напоминают индюков. Возможно поэтому, мускусных уток стали так называть.
Данная порода произошла от диких уток, которые обитали в Южной Америке и Мексике, и были приручены еще древними племенами индейцев. Позже, этот вид распространился по всему миру. На территорию бывшего СССР индоутки попали из Германии, еще в 80-х годах прошлого века.
Описание и характеристики породы
Практически все индоутки имеют внешнее сходство. Отличия встречаются только у отдельных пород, в основном это:
окрас перьевого покрова;
повадки;
плодотворность;
яйценоскость;
вкусовые качества;
сроки выращивания;
особенности кормления.
Внешний вид
Мускусные утки имеют большое разнообразие, отличаются многими характеристиками, но объединяет их одно ‒ характерные признаки, касающиеся внешнего вида. Индоутки обладают большим туловищем и широкой, свисающей грудиной.
Крепкие, перепончатые лапы индоуток, намного короче, чем у других домашних птиц. У них большие сильные крылья, плотно прилегающие к телу и недлинная шея.
На небольшой голове, расположен плоский клюв, а вокруг глаз имеется своеобразный нарост красного цвета, который отличает их от простых уток. Если к нему прикоснуться, можно почувствовать слабый мускусный запах.
Перья индоуток плотно прилегают друг к другу, образуя водонепроницаемое покрытие, которое дает им огромное преимущество, находясь в воде. Они любят воду, особенно болотистые водоемы, в которых обитает множество различных насекомых и личинок. Не страшно, если вблизи нет никаких водоемов, они также прекрасно себя чувствуют на суше, и могут плескаться в обычном корыте.
Окрас мускусных уток разнообразен в зависимости от конкретной породы. В основном это темные цвета с зеленоватым или фиолетовым отливом.
Что касается массы и размера, то сильных различий у них нет. Вес селезня может достигать до 6 кг, а самки ‒ до 4 кг. Однако дикие утки в 1,5-2 раза меньше, чем одомашненные.
Разновидности индоуток
Многие начинающие фермеры или обычные любители домашнего хозяйства не могут определиться с породой индоуток. Каждая из них имеет свои особенности, поэтому нужно правильно и выгодно подобрать породу, которая больше подойдет для разведения или содержания в конкретных условиях. Мускатные утки бывают следующих видов:
Черные индоутки. Полностью соответствуют своему названию, так как их лапы, плюсна и клюв также черного цвета. Лишь зеленоватый оттенок на спине и фиолетовый отлив остальных перьев отделяют ее от полной черноты. Их глаза имеют коричневый цвет.
Белые индоутки. Имеют соответствующие окрас перьев, без всяких оттенков и отливов. Клюв утки розовый с осветлением на кончике. Лапы желтые, а глаза серо-голубые.
Черно-белые индоутки. Имеют соответствующие оттенки, в которых преобладает темный цвет с ярко выраженными отливами. Белые пятна выступают на грудине, шее и голове. Их глаза имеют светло-коричневый тон. Лапы желтые, иногда с черными пятнами, а клюв красный.
Коричневая дикая порода. Имеет красивый и насыщенный коричневый цвет. На крыльях могут проявляться белые перья, численность которых увеличивается с ростом утки. Красный клюв имеет темные пятна на его кончике. Глаза, как и лапки коричневого цвета. Иногда расцветка может быть несколько иной ‒ коричневые перья отливаются зеленым цветом, а на грудке и голове присутствуют белые перышки.
Голубая и дикая голубая индоутка. Данная порода встречается очень редко и действительно имеет голубой окрас перьев с затемнением по краям. Лапы и клюв этой утки обладают черным окрасом. Глаза с коричневым оттенком. Дикая мускусная утка имеет схожий окрас перьев, но с более узким ободком. А при полном созревании, верхний покров белеет, а черный плоский клюв меняет цвет на лиловато-красный. Лапы и глаза той же расцветки.
Среди большого разнообразия домашних птиц выделяется своим необычным и красивым видом индоутка (мускусная утка).
Данная птица широко распространена среди заводчиков. Фермеры ценят ее за неприхотливость в содержании, за вкусное мясо и яйца.
Существует много разных пород индоуток, название видов меняется в зависимости от окраса. Рассмотрим какого цвета они бывают, и как выглядят.
Породы домашнего типа
Белая
Окрас соответствует ее названию. Цвет клюва колеблется от бледно-розового до насыщенного розового.
Лапки желтого цвета. Серо-голубые глаза. Масса в среднем составляет 3,5-4 кг, средняя годовая яйценоскость – 90-95 яиц. Имеет хорошие мясные качества
Черно-белая
Имеет ярко-черное оперение с блестящими изумрудными перьями на спине и темно фиолетовыми по бокам тела.От головы до груди виднеются белые перышки. Лапки желтого цвета с черными отметинами.
Клюв от темно красного на конце резко переходит в черный цвет. Коричневые глаза. Средняя масса – 3,6-4,1 кг, яйценоскость – 95-102 яйца.
Коричнево-белая
Описание: имеет коричневый окрас перьев с малахитовым отливом, от головы до грудной клетки покрыто белым цветом.
Клюв красного цвета. Глаза и лапки в тон основной коричневой окраске. Живая масса – 3,7-4,3 кг, яйценоскость – 80-87 яиц.
Черная
Туловище черной породы индоуток блестяще-черное, с фиолетовыми переливами, кончики крыльев и спина – с зелеными, цвет пуха — серый. Лапки и клюв черного цвета. Средняя масса – 3-3,5 кг, яйценоскость – 85-90 яиц.
Голубая
Цвет перьевой основы соответствует названию, Лапки и клюв серовато-черного цвета, глаза темные. Довольно крупная порода среди индоуток, живая масса доходит до 5-5,5 кг. Яйценоскость – 84-90 яиц.
Белые с «рисунком»
Основой окраски перьев является белый цвет, но поверх них отчетливо виднеется черный отлив. Имеют разноцветный клюв: начало и конец – черного цвета, середина – ярко красная.
Лапки желтого цвета, но в некоторых случаях встречаются особи с черными отметинами поверх желтизны. Темных оттенков глаза. Средняя масса – 3,2-3,7 кг, яйценоскость – 72-93.
Красная
Перьевой окрас шоколадного цвета, с кое-где встречающимися белыми перьями в области крыльев. Клюв ярко-красного цвета, лапки и глаза – коричневого.
Она является лучшей породой для разведения среди индоуток и имеет ряд преимуществ над другими: очень крупных размеров – средняя масса селезней составляет 5,9-6,8 кг, самок – 3,9-4,5 кг.
Спокойные, тихие птицы, хорошо развита выносливость; намного проще в отношении содержания и кормления по сравнению с другими представителями; высокая яйценоскость – 110-125 яиц в год; самки превосходные наседки – способны высиживать не только свои яйца, но и яйца других самок, а также других видов птиц.
Практически не способны летать, при этом довольно легко поддаются процедуре подрезания крыльев.
Породы дикого типа
Дикая голубая
Наравне с голубой окраской виднеются отдельные черные перья. Цвет клюва от черного в начале переходит к ярко-голубому с красным оттенком в конце, лапки черного цвета, коричневые глаза. Живая масса- 3,1-3,8 кг, яйценоскость – 85-90 яиц.
Дикая черная
Название говорит за себя, эти птицы черного цвета, но с изумрудным и фиолетовым отливом. Крылья, особенно концы, белых тонов, клюв – коричневый. Лапки черного цвета с желтыми пальцами. Глаза коричневого оттенка. Средняя живая масса примерно 3,7-4 кг, яйценоскость – 87-102.
Утка мулард
Мулард — была выведена путем скрещивания самцов мускусных уток и самок пекинской утки. Она крупные, скороспелые, чисто мясного направления, печень селезней используется для изготовления фуа-гра, при интенсивном откорме масса печени составляет 480-560 грамм.
Довольно спокойная птица, чистоплотная, неприхотлива в кормлении. Муларды не встречаются в дикой природе. Они, как и большинство гибридов, не способны давать потомство, снесенные яйца являются не оплодотворенными.
Птенцы рождаются маленькими и неуклюжими, до месяца медленно набирают вес, но во взрослом возрасте масса самцов достигает 7-7,2 кг. Яйцекладка начинается довольно поздно – 6-7 месяцев.
Масса яйца – 78-91 грамм. Мясная продукция от этих уток высокого качества. Диетическое мясо с приятным вкусом, процент жира круглогодично – 3% в расчете на всю массу.
На забой обычно эту птицу отправляют в возрасте 7-10 недель. Внешний вид, в большей части, муларды переняли у пекинских уток. Основной цвет оперения – белый, голова, хвост и крылья имеют черноватые отметены, лапки желто-оранжевого цвета, клев – бледно-розового.
На носовых пазухах можно наблюдать небольшие, красные нарасти – характерный признак индоуток. Глаза темного цвета. Более однотонное оперение является признаком чистопородных особей.
Эти птицы очень теплолюбивы, при этом имеют неплохой иммунитет. Из-за давления массы тела на конечности ведут малоподвижный образ жизни.
Разница между дикими и домашними индоутками
Всем известные домашние мускусные утки были выведены древними ацтеками из диких видов индоуток. Между одомашненными и дикими птицами существуют весомые отличия:
При домашнем содержании дикие индоутки набирают вес значительно быстрее, чем домашние виды этих пернатых.
Дикие мускусные утки более выносливы и терпимы к холоду, чем их домашние сородичи. Хотя стоит отметить, и те, и другие птицы не любят водоемов с холодной водой, предпочитают поплескаться в теплой воде.
У домашней индоутки в кладке на 4-5 яиц меньше, чем в кладке мускусной красавицы дикой породы.
В любом случае представительницы, как диких видов уток, так и домашних гарантировано принесут пользу владельцам.
Что еще?
Красивая и необычная водоплавающая птица довольно распространена среди заводчиков. Породы многочисленны и меняют наименование по окрасу особей.
Индоутка выделяет жир с ароматом мускуса из красных наростов на морде
Название кажется понятным и говорит о признаках утки и индейки. Такое объяснение неверно. Изначально индоутка выращивалась американскими индейцами и за это получила имя индейской утки, сокращенно индоутки. Похожее название получила индейская курица, то есть индюк.
В 1758 году Карл Линней назвал птицу мускусной уткой. Запах мускуса выделяется из нароста на клюве. При нажатии на него выступает жир с сильным ароматом. Данное свойство признается основой научного названия.
Ареал обитания обозначен южными штатами США Флоридой и Техасом, а также частью Северной Америки.
Не слишком требовательная к условиям утка с успехом разводится фермерами и сельскими жителями.
Требования к условиям содержания
В теплые месяцы достаточно установить разборные сооружения для приобретаемых птенцов индоуток. Навесов от жары, переносимых построек будет достаточно для подращивания. Слишком высокие летние температуры птицы не любят. В морозный период, при похолодании необходимы более капитальные птичники. Зарождение и обитание в районах теплого климата не обеспечило природного выделения подкожного жира у мускусной утки в необходимом для согревания количестве.
Птичий сарай должен быть хорошо защищен от ветров, влаги и резких изменений температуры. Проникновение на территорию проживания индоутки посторонних животных недопустимо.
Хорошо защищенный выгул благоприятно влияет на здоровье поголовья
Птицу легко содержать в клетках из металлической сети, установленных ярусами. Для удобства чистки верхних клетей от помета, крышу нижних используют как поддон, опуская высоту задней стенки на полтора-два десятка сантиметров.
При ограниченных площадях используют полы из сетки у дальней стены птичника. Толщина металлического прута не должна быть меньше 2 мм. Размеры ячейки по стороне 20-24 мм. Полы поднимают на 20-30 см, глубоко застилают плотной подстилкой. Менять содержимое не нужно, так как процессы биохимии при разложении образуют дополнительное тепло, экономят средства на электро обогрев помещения, избавляют от трудовых затрат на ежедневную очистку. Выпачканный слой подстилки рекомендуется покрывать свежей стружкой. Для устранения сырости под нее подсыпают известь.
Оборудование птичника
Птичник для комфорта индоуток оборудуют необходимым инвентарем:
Кормление неприхотливой мускусной утки производится для утят раннего возраста и зрелых особей по разному. Первые три дня птенцам дают мелко порубленное утиное или куриное яйцо. Далее, постепенно вводят различные рассыпчатые мешанки на бульоне или молоке, творог, зелень.
Топинамбур способствует быстрому набору веса
В возрасте двух недель в кормушки добавляются корнеплоды, сухое или вареное (обязательно рассыпчатое) зерно. Песок и гравий насыпаются в отдельные ящики.
Быстро набирается вес при подкормке топинамбуром. Утки очень любят его зеленые побеги и клубни. Он придает блеск оперению, увеличивает яйценоскость.
Сено, подсохшие ветки, овощи в кормлении используются зимними месяцами. Разнотравный силос, измельченный, слегка подсоленный плотно укладывается в стеклянные банки, поверх него добавляется 1 таблетка аспирина. Хорошо сохраняется смесь в погребе.
Употребляют воды индоутки в большом количестве. Это отличительная особенность птиц. Удовлетворять потребность они должны свободно с самого рождения. Утята полностью погружают клювики в воду. Поилки устанавливаются с учетом удобного доступа.
Гнездо для мускусной утки размещают повыше пола. Лучший вариант, это домик с отверстием. Содержат его сухим, меняя загрязненную солому.
Важный момент, это плотность голов при выращивании. Один м? должен вмещать не более 20 особей первые 14-20 дней. Когда малыши достигают возраста 21 день, площадь высчитывается из расчета 6 самцов на 1 кв.м. Самочки, с более миниатюрным телосложением, располагаются по 8 голов. При содержании на сетчатом полу количество уток можно довести до 12.
Молодых индоуток можно содержать из расчета 6-8 голов на кв. м.
За месяц до начала яйцекладки птицу переводят на постоянное обитание. Самки в этот период особенно пугливы и нервные стрессы могут уменьшить продуктивность. Индоутки несутся в дневное время суток примерно с 10 до 15 часов. Самый яйценоский период продолжается примерно 5 мес., потом активность снижается на 3 мес. Затем она вновь возобновляется. Возраст наивысшей яйценоскости уточки приходится на 8,5 мес.
Соблюдение несложных условий содержания исключает проблемы с ростом и развитием, возникновение птичьих заболеваний.
Болезни мускусной утки
Обладая от природы неслабым иммунитетом, индоутки редко подвергаются массовому заражению птичьими заболеваниями.
Профилактикой является соблюдение режима содержания. В комплексе это тщательно оборудованные птичники, сухие помещения, чистые кормушки, поилки, наполненные водой, комфортная температура, хорошее освещение, возможность прогулок на открытом воздухе.
Недостаточно ответственное соблюдение норм выращивания ведет к задержке полноценного развития, замедляет рост, служит источником болезней. Нездоровое существование — причина слабого оперения, падежа молодняка, серьезных заболеваний:
пастереллеза;
вирусного гепатита;
аспергиллеза;
парафита (сальмонеллеза).
У птиц может воспалиться клоака, возникнуть страсть к поеданию пера и пуха, заболеть зоб. Лечение проходит относительно легко при ранней диагностике.
Болезни индоуток проще предупредить, чем лечить
Общие черты для всех пород
Особи мускусной утки имеют невысокую шею, клюв с наростом, широкую грудь. Туловище с сильными крыльями, которые плотно обхватывают его. Коротенькие ноги уверенно несут своего хозяина. Птицы крупные. Поплескаться в теплой воде они любят, но спокойно могут обходиться без открытого водоема.
При общении утки шипят, а не крякают на манер привычных домашних водоплавающих пород. Утки спокойные, не шумные, избегают драк. При приближении опасности поднимают шипяще-галдящий гомон, принимая грозный вид и вытягивая голову.
Вкус мяса похож на тушку дичи, не имеет привкуса водоплавающих уток. Жира немного при высокой мышечной массе. Продукт является диетическим.
Индоутка обладает вкусным нежирным мясом
Индоутка быстро растет. При откорме для получения мяса можно спаривать с утками любых пород. Скрещивание дает бесплодные особи, с большим весом и не очень жирным мясом. По окрасу темные. В европейских ресторанах искусственно получают жирную утиную печень для особого блюда фуа-гра.
Биологические особенности мускусных уток диктуют условия для забоя утят. При рождении птенцы покрыты пухом. Затем, на третьей декаде от рождения, пушок начинает покрываться мелким пером, происходит юношеская линька. До образования жестких пеньков и облегчения ощипывания, забой оптимально проводить в 13 недельном возрасте, или при достижении 20 — 24 недель. В этот срок появляется третий слой перьев.
Сравнительные характеристики
Породы индоутки различают по разнообразному окрасу птицы. Основные параметры, это цвет оперения, расцветка клюва, ног (плюсен), глаз.
По породам индоутки имеют деление на несколько характерных групп.
Белая. По цвету окрас исключительно соответствующий наименованию породы. Светлее на кончике, бледно-розовый клюв птицы. Желтые ноги. Глаза серые с примесью голубого.
Белая индоутка не имеет примесей других цветов
Черно-белая имеет смоляное оперение с блестящим зеленым переливом по спине, фиолетовым на теле. Белым украшением выглядят перья, растущие с головы до груди. Темное окончание на красном клюве. По желтой плюсне могут отмечаться черные пятна. Глаза окрашены коричневым, не очень насыщенным цветом. Большинство пород имеют такой тон. Редко встречаются голубые.
Дикую коричневую породу иначе именуют красной. Этакая шоколадка, наряженная белыми перьями основной части крыльев. Пух коричневатый. Пигментные образования возле основания красного клюва, на конце темного. Коричневого цвета плюсны и глаза.
У коричнево-белой окрас тела ближе к коричневому, чем к шоколадному, сравнительно с предыдущей породой. Зеленый отлив. Маховые перья окрашены основным колером. Белые перья покрывают тело от головы до груди. Клюв красный, темнее на кончике. Может отмечаться легкое пигментирование. Коричневая плюсна в тон глазам.
Черная порода — цвета ночи. Поблескивает фиолетовым налетом, по крыльям и спине — зеленоватым. Пух насыщенно-серый. Клюв с плюснами черные. Глаза стандартного оттенка.
Черная индоутка обладает вкраплениями зеленоватого цвета
Голубая. Цвет отвечает названию породы. Некоторые крылья окантованы темным окрасом. Черно-серые клюв и плюсны. Глаза характерные для индоуток.
Дикая черного насыщенного цвета. Оперение с переливчатым налетом зеленоватого, пурпурного, фиолетового цветов по различным частям особи. Белого окраса значительное количество покровных крыльев. Клюв индоутки коричневый. Желтоватые пальцы, плюсневые части лапок черные. Коричневой расцветки глаза.
Белая с рисунком. Имеет черные отметины по различным частям тела. Основной окрас белый. Начало и кончик на красно-голубом клюве угольного цвета. Иногда пятнистая чернота на желтых плюснах. Глаза стандартные.
Дикая голубая индоутка при общей голубизне оперения, имеет темные узкие полоски по краям отдельных перьев. В начале клюв черный, переходит в красно-голубой с темным кончиком. Близко к черному окрашены плюсны. Основной цвет глаз.
Черно-белая индоутка имеет черную с зеленоватым отливом спинку
Селекцией для выведения новых пород вплотную российские ученые не занимались. Скрещивание различных особей заслуживает, чтобы сделать его описание. Является чистопородной индоутка, имеющая один цвет оперения. Большинство смешанных окрасов сигнализирует о присутствии примесей в породе. Однако, племенные зарубежные предприятия дают новые виды, перемешивая цвет, повышая продуктивные качества, увеличивая вес и укрепляя выносливость птицы.
Смесь мускусной и пекинской утки называют муладами. Это крепкие, еще более выносливые птицы, хорошей мясной продуктивности. Не откладывающие яйца.
Вес домашних птиц выше, чем у диких сородичей. В яйценоскости прирученные индоутки проигрывают живущим на воле.
У мускусной утки просматриваются неоспоримые преимущества:
нежирное, низкокалорийное мясо;
крупный вес;
съедобные и вкусные яйца;
неприхотливость в содержании и выведении;
устойчивость к заболеваниям;
усидчивость при выведении утят;
минимум кормов;
легко определить селезень и самочку по весу;
отсутствие оглушающего шума.
Индоутки не слишком различаются по породе. Поэтому предпочтение при выборе отдается больше эстетическому вкусу заводчика. Мускусная утка любой породы способна порадовать при общении и удовлетворить качеством и количеством получаемых продуктов.