Индюки породы биг 6: содержание, выращивание

Индюки породы биг 6: содержание, выращивание

Индюки Биг 6

Индюки Биг 6 — рекордсмены по мясной продуктивности. Порода была выведена в Великобритании. Товарная масса птицы достигается уже к моменту, когда возраст индюшки достигает 4 месяца. Как правило, индюки набирают к этому времени более 4,4 кг. Благодаря такой продуктивности индюки Биг 6 востребованы во многих странах.

В полгода индюки заканчивают формироваться и набирают массу, накапливая жировые отложения. Максимальная масса взрослого самца кросса достигает 25-25,5 кг, а вес взрослой самки не превышает 12 кг. Тушка птицы светлая, без чёрных пеньков на теле, что позволяет сохранить хороший товарный вид. Мясо отличается нежностью и сочностью. Пух индюков пользуется не меньшим спросом, нежели мясо, так как он необычайно лёгкий и мягкий.

Описание породы

Индюки Биг 6 отличаются крепким, тяжёлым и массивным телом. Представителям породы свойственны следующие признаки, которые указаны в описании:

  • большие крылья;
  • маленькая голова;
  • мощные и достаточно сильные лапы;
  • выпуклая грудь с ярко выраженной мускулистостью;
  • расположение ярко-алой бородки и серёжек в области головы;
  • белоснежное оперение.

В характеристике породы говорится: чтобы получить прирост массы в 1000 г, потребуется расход не менее 2 кг корма. Рост индюшки зависит также от качества корма.

Продуктивность породы

Индюки Биг 6 выращиваются с целью получения мяса. С каждой тушки можно поиметь почти 80% филейного выхода. Помимо мяса владелец индюшиной фермы может рассчитывать на прибыль от продажи:

Важно! Из пера индюшки можно набить подушку, матрас, одеяло. Также перья используют при изготовлении декора, головных уборов и воротников.

Согласно отзывам владельцев индюков Биг 6, у птицы отмечается хороший уровень яйценоскости. Каждый год от одной особи можно получать по 90-120 яиц, которые предназначены для употребления в пищу и для разведения птицы путём выращивания в условиях инкубатора.

Особенности разведения, содержания и ухода за индюками Биг 6 в домашних условиях

При разведении индеек в условиях промышленности их содержание производится в специально оборудованном широком безоконном птичнике. Освещение в помещении контролируется, на полу постелена подстилка. Нередко производители используют для содержания клетки. Однако нередко кроссов можно встретить и в домашних хозяйствах. Условия содержания птицы в приусадебном хозяйстве практически ничем не отличаются от промышленного разведения. К основным стоит отнести:

  • Обеспечение выгула на протяжении всего дня в летний период. Ночью птица должна находиться в птичнике.
  • Стены помещения должны быть возведены из кирпича, а пол залит бетоном. Если в сарае есть окна, то их нужно заделать решёткой, чтобы индюшата не улетели.
  • Важно обеспечить теплоту в птичнике, так как кроссы не переносят сырости и холода. Для достижения высоких продуктивных результатов индейки должны разводиться в сухих и тёплых помещениях.
  • Южная сторона птичника должна быть оснащена лазом (его высота от пола в пределах 10-15 см). Поверхность пола засыпается опилками, соломой или сеном. Нужно систематически проводить контроль сухости подстилки.
  • Учитывая недружелюбность птицы, следует при наличии большого стада содержать их в помещении, разбитом на несколько отделений. В каждом секторе не должно находиться более 35 особей. На каждого самца может приходиться по 5-6 самок. На каждом 1 м² не более 2 птиц.

Насесты для содержания индюков

Индюкам нужно обустроить насесты высотой в пределах 95 см. Для их изготовления следует подготовить толстые, круглые брусья. На каждую особь потребуется 45-50 см насеста. Также перед разведением птицы следует организовать в птичнике гнёзда. Достаточно одного для 4-6 самок. Рекомендуемые параметры гнезда — 60×60×60 см. Высота порожка в пределах 12-15 см.

Нормальной температурой в помещении для индюков считается 16-17°C. В холодное время года она не должна опускаться ниже 13°C. В сарае стоит оборудовать искусственное освещение, что поможет продлить зимой световой день.

Важно! Также потребуется расставить в помещении ванны, наполненные золой и песком. Это поможет птице очистить перья от паразитов. Для подобных ванн можно использовать деревянный ящик, параметр которого составляет 125×80×25 см. Зола и песок засыпаются в ванночки в равных количествах.

В специально отведённых для кормления местах должны стоять поилки и кормушки. Вольеры для выгула строятся просторные, а сверху покрываются решётками или сетками, чтобы птицы не улетели. Но лучше всего периодически подрезать птицам крылья.

Индюшата Биг 6: выращивание в домашних условиях

Индюшата хорошо набирают вес. Их нужно кормить в точно установленное время. В качестве пищи для молодняка подойдет специальный комбикорм. Совсем маленьких индюшат сначала приучают к рубленным вареным яйцам и пшенице. Это позволяет стимулировать пищеварительный процесс.

Только на 3-4 день (первая неделя) жизни индюшат можно добавить к яйцам натёртую морковь и рубленую зелень. После этого постепенно вводятся:

Важно! Корм должен быть свежим и качественным, так как кроссы наделены склонностью к кишечным расстройствам. Нельзя давать молодняку большое количество зелени, так как это может спровоцировать закупоривание ЖКТ.

Взрослая индейка должна питаться дроблёным или цельным зерном:

Зерно лучше всего добавлять в кормушку вечером. Дневной рацион птицы должен состоять на основе:

  • пшеничных отрубей;
  • жмыха;
  • рыбной муки;
  • комбикорма.

Взрослая индейка должна питаться дроблёным или цельным зерном

Сухие корма подсыпаются по мере съедания. Помимо корма кроссам нужны минеральная подкормка и чистая вода. При необходимости можно самостоятельно изготовить питательный корм. Для этого потребуется смешать:

  • кукурузу (20%);
  • пшеницу (33%);
  • соевый шрот (20%);
  • рыбную муку (10%);
  • белково-витаминно-минеральную добавку (15%);
  • мел (0,2%);
  • ракушняк (0,4%);
  • премикс (1%).

Важно! Правильное питание обеспечит хороший привес. Забой птицы может осуществляться уже в 3-месячном возрасте.

Новорождённые индюшата Биг 6 должны содержаться при температуре 30°C, которую постепенно можно понижать. Птенцы кроссов наделены хорошим метаболизмом и выделяют значительное количество тепла. Если в помещении будет очень высокая температура, это заставить молодняк страдать. Потеть индюшата не могут, а посредством открытого клювика процесс терморегуляции организма проходит малоэффективно.

При желании можно разместить малышей в ящике, где будет постоянная температура и круглосуточное освещение. По мере взросления индюшат переселяют в птичник, который нуждается в предварительном проведении дезинфекции и прогревании, а также периодическом проветривании, поддержании чистоты и сухости.

Важно! Ни в коем случае нельзя допускать в птичнике сквозняков, чтобы птица не заболела.

Подстилку нужно менять каждые 2-3 дня. Очень важно контролировать состояние стен помещения. Возникновение конденсата недопустимо при выращивании индюшат Big 6.

Болезни индеек

Индюки породы Биг 6 подвержены:

  • Болезни Ньюкасла, поражающей бройлерный молодняк и вызывающей большой падёж стада. Заболевшая птица страдает параличом конечностей, зеленовато-серо-жёлтым поносом. Зоб наполняется слизистой массой. К сожалению, тяжёлый недуг не поддаётся лечению, поэтому важно проводить своевременную вакцинацию для его предотвращения. Какой именно приобретать для этого препарат подскажет ветеринарный врач.
  • Респираторному микоплазмозу, который вызывает опухание глаз, кашель и хрипоту. Птица перестаёт расти. Вылечить недуг можно разнообразными препаратами, которые должен выписать специалист.
  • Аспергиллотоксикозу. Болезнь поражает птицу, которая есть корм плохого качества. Также причиной источника недуга может стать подстилка. Индюшка становится малоподвижной, большое количество времени спит. Дыхание птицы учащается, потребность в еде пропадает. Наблюдается расстройство стула, и птица умирает в судорогах. Как только появились первые симптомы, подстилка должна быть заменена, рацион поменян на комбикорм хорошего качества. Очень важно провести дезинфекцию и добавить в меню птицы кисломолочную продукцию.
  • Гистомонозу, поражающему печень и вызывающему недуг слепых кишок у птенцов. Как правило, причиной заболевания становится некачественно проведённая дезинфекция в помещении, где содержатся индюки. Птица перестаёт испытывать интерес к еде, страдает жёлто-зелёным поносом, слабеет и худеет. Перья индюков становятся взъерошенными и неухоженными. Вылечить недуг можно с помощью фуразолидона и осарсола. Кроме того, потребуется проведение дегельминтизации пиперазином.

Индюки породы Биг 6 достаточно просты в содержании, однако перед тем как заводить кроссов, важно организовать им просторное помещение. Кроме того, после приобретения молодняка стоит обеспечить им качественное питание и соблюдать чистоту в птичнике. Кормушки, поилки и ванночки должны всегда быть чистыми. Только так можно вырастить кроссов и получить нежное и увесистое мясо.

Выращивание индюков породы биг 6 в домашних условиях

Одним из лучших мясных кроссов считаются бройлерные индюки биг 6, британской компании «British United Turkeys». Преимуществами данной породы являются высокие производительные качества, стремительный рост и быстрый набор массы тела, скороспелость и жизнеспособность. Эта птица держит пальму первенства среди других домашних пернатых, являясь рекордсменом по весу тела. Это самый востребованный вид индюков у фермеров всего мира, но особенно популярен он в европейских странах.

Описание и характеристика кросса

Индюки породы биг 6 довольно молодой кросс, выведенный английскими селекционерами сравнительно недавно – в 2008 году. Эти тяжеловесные птицы успешно прижились и в нашей стране, полюбившись отечественным разводчикам.

Описание внешнего вида:

  • густое, белое, блестящее оперение;
  • небольшое черное пятнышко на грудной клетке
  • приземистый, массивный корпус;
  • маленькая голова;
  • длинная шея;
  • широкая, прямая спинка;
  • ярко выраженная грудная мускулатура;
  • крылья большого размера;
  • большие, мощные лапы.

Кожные складки цвета «коралл» являются отличительной чертой породы. Располагаются они в районе головы и шеи, опускаясь вертикально вниз. Эти ярко-красные сережки и борода являются неким индикатором отличного здоровья птицы. Таких складочек нет больше ни у одной индюшиной породы. Эти яркие украшения увеличиваются в размерах во время возбуждения, достигая длины 12-15 см.

Индюки биг 6 – самые тяжеловесные сельскохозяйственные птицы. Вес взрослых самцов – 20-24 кг, самок – 10-12 кг.

К полугоду рост пернатых практически полностью прекращается, и дальнейший набор массы тела происходит преимущественно за счет накопления жира.

Читать еще:  Когда гуси несут яйца: как посадить гусей на яйца

Таблица прироста индюшат (от 0 до 3 месяцев):

Возраст (в днях) Вес индюка (кг) Вес индейки (кг)
7 0.16 0.16
14 0.39 0.36
21 0.74 0.65
28 1.22 1.03
35 1.8 1.5
42 2.48 2.05
49 3.26 2.65
56 4.1 3.3
63 4.99 3.98
70 5.94 4.69
77 6.93 5.4
84 7.94 6.11
91 8.96 6.81

Разведение

Разводить индюков можно как в фермерских хозяйствах, так и на частных подсобных подворьях. Давайте подробно рассмотрим, как это делать правильно, так как индюк биг 6 нуждаются в особой заботе, несмотря на то, что они неприхотливы в уходе.

В основном разводчики приобретают индюшат на инкубаторных станциях или в птицеводческих хозяйствах, но многие предпочитают выводить их под курами-наседками и индейками. Порода биг 6 отличается высокой выводимостью птенцов, а также низкой смертностью.

Для разведения выбирают только здоровых индюшат которые должны:

  • иметь хорошо втянутый живот;
  • крепко стоять на ногах;
  • быть активными и подвижными;
  • иметь зарубцованную пуповину;
  • иметь чистый пух возле заднего прохода.

Особое внимание следует уделить подготовке помещения для них. Его следует хорошо проветрить и продезинфицировать, прежде чем поместить туда птенцов. В холодное время года температура в помещении не должна опускаться ниже отметки в 20 градусов. При разведении индюков в домашних условиях необходимо следить за температурным режимом.

Выращивание и уход взрослых особей

Биг 6 выращивают в домашних условиях комбинированным и клеточным способом. Содержат бройлерных индюков в птичнике на глубокой подстилке, которую необходимо менять несколько раз в неделю.

Индюкам требуется много места, что следует учитывать при выращивании кросса биг 6 в домашних условиях. Обеспечьте им простор, в среднем одной взрослой особи необходимо около 40 см свободного пространства. Предоставьте им в летнее время выгул на открытом воздухе. Оборудуйте им удобные насесты в виде деревянных реек, расположенных в 70 см от пола.

Кормление и содержание

Представители породы довольно требовательны к рациону питания. Одним из важных условий успешного содержания биг 6 является полноценное, сбалансированное и регулярное кормление. Кормят кроссов биг 6 теми же комбикормами, что и другие породы индюков. Отличается лишь их объем, так как эти пернатые тяжелые и массивные, соответственно и съедают они больше.

Основными составляющими рациона взрослой птицы являются:

  • зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) – 65%;
  • комбикорм;
  • измельченные корнеплоды (картофель, морковь);
  • кукуруза;
  • силос;
  • зеленые корма;
  • солома;
  • сено.

Некоторые продукты перед вскармливанием можно увлажнять, например, сывороткой или другими кисломолочными продуктами. Необходимо давать перья зеленого лука (для улучшения аппетита), подмешивать в пищу шрот.

Рецепт приготовления

Каждый разводчик может столкнуться с такой проблемой, как отсутствие полнорационного заводского комбикорма. В этом случае приготовить кормовую смесь для бройлерных индюков можно своими руками. Легче всего, конечно, просто смешать разнообразные зерновые составляющие, но необходимо помнить, что целое зерно плохо усваивается. Наиболее предпочтительным вариантом будет измельчение его с помощью зернодробилки.

Для приготовления домашнего комбикорма следует взять:

  • пшеницу – 30% от общего объема планируемой зерновой смеси;
  • кукурузу – 20% от объема;
  • сою – 20%;
  • премикс (витаминно-минеральный) – 0,15%;
  • рыбную муку – 10%;
  • ракушняк;
  • молотую яичную скорлупу.

Можно подмешивать в комбикорм мел, но делать это следует с осторожностью.

Например, замена пшеницы на ячмень может не только стимулировать быстрый набор веса, но и спровоцировать возникновение у птицы ожирения.

Выращивание молодняка

Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.

Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.

Правила кормления

Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.

Важными компонентами рациона являются молочные продукты.

В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.

Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:

  • пшеницу;
  • ячмень;
  • обезжиренное молоко;• творог;
  • тертую морковь, свеклу;
  • измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
  • рыбий жир;
  • зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.

Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.

Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.

Содержание индюшат

В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.

Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.

Возраст индюшат, дней Температура воздуха, оС Относительная влажность, %
1 – 3 31 – 30 74 – 72
4 – 5 29 – 28 72 – 70
6 – 10 27 – 24 70 – 64
11 – 20 24 – 23 64 – 62
21 – 30 22 – 21 62 – 60

С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.

Особенности индюков биг 6

Бройлерные индюки биг 6 являются очень хорошим кроссом для домашнего разведения. Особенно привлекают они заводчиков своей скороспелостью, неприхотливостью в уходе и питании. Высоко ценятся также яйца птицы и индюшачье мясо, превосходящее по вкусовым качествам, любимую многими курятину. Легкоусвояемые жиры, белки и углеводы делают его диетическим. Фосфор, цинк, калий и магний в составе способствуют повышению иммунитета. Но ценят бройлерных индюков не только за вкусное и питательное мясо, но и за высококачественные, очень легкие и мягкие пух и перья.

Птица относится к группе тяжеловесных линий, которая очень быстро набирает вес. Особенностью породы является прекращение роста индюков после 100 дневного возраста, поэтому нет необходимости их длительное время кормить.

У индюков биг 6 хороший выход мяса, до 80% от общей массы тела. Из них 30% приходится на грудинку, что является очень достойным показателем.

Яйценоскость

Идеальное индюшиное семейство состоит из 1 самца и 6-8 самок. Индюшки больше ценятся не за свой вес, а за отличную яйценоскость. В среднем одна половозрелая самка может снести за сезон около 105-110 яиц.

Повысить яйценоскость самок можно, искусственно удлинив световой день. Делают это при помощи ламп дневного света. Также для индюшек следует по возможности оборудовать специальные гнезда-полуловушки, из которых наседка может выбираться, а другие индейки забраться не смогут.

Заболевания

Порода индюков биг 6 может быть подвержена возникновению таких заболеваний:

  1. Болезнь Ньюкасла (неизлечимая) – вызывает массовый падеж. Симптомы: паралич нижних конечностей, серо-зелено-желтый понос.
  2. Гистомоноз (заболевание печени у индюков). Вызывается паразитарными простейшими. Простонародное название — «болезнь плохого содержания». Признаки: сильная жажда, пенистые, зелено-желтые испражнения, потеря аппетита, слабость, дрожь, сонливость, перья взъерошены и имеют грязный цвет.
  3. Микоплазмоз. При своевременном лечении падеж пернатых минимален. Симптоматика: пухлые веки, кашель, хрипы, плохой рост.
  4. Аспергиллотоксикоз – развивается от употребления птицами некачественного корма или от содержания их на грязном полу. Проявляется болезнь малоподвижностью индюков, сонливостью, учащенным дыханием и плохим аппетитом.

Индюки Биг 6

Порода Биг 6 ценится во всём мире за свою скороспелость, большую массу и жизнеспособность. Селекционеры проводили множество экспериментов по созданию гибридов, превосходящих этот кросс по своим качествам, но на данный момент ни одна из этих попыток успехом не увенчалась. Давайте узнаём о нём чуть подробнее.

Происхождение породы Биг 6

Её репродуктор — компания British United Turkeys LTD, которая вывела его в 2008 году. В селекции участвовали самки биг-5 и самцы бют-6.

СПРАВКА. Изначально он назывался B.U.T., но из-за величины индюшек породу стали называть BIG, что в русской транскрипции стало звучать как «Биг».

Приобрести птенцов и яйца этого кросса можно у официальных представителей британской компании, либо у лицензированных племенных хозяйств. Поэтому при покупке обязательно проверяйте соответствующие документы.

Описание индюков породы Биг 6

Это крупные, крепкие, тяжёлые и массивные птицы с белыми блестящими плотными перьями (за исключением небольшого чёрного пятнышка на груди — одной из главных отличительных черт) и небольшой голубовато-красной головой. Оперение пушистое и лёгкое, покрывающее всю кожу, при этом у самцов пушистость выше, чем у самок. Пух таких птиц, благодаря своей мягкости, высоко ценится в промышленности. У птенцов первые пёрышки жёлтые, которые вскоре белеют.

Спина у индюков этой породы ровная и широкая, шея длинная, а крылья размашистые.

ВАЖНО! Эти птицы умеют летать, поэтому лучше подрезать им перья на крыльях.

Также отличительной особенностью этого кросса являются мускулистые грудные мышцы и сильные большие жилистые ноги жёлтого цвета. На шее и голове индюки имеют красные складки кожи, которые также называют кораллами. Они являются показателями здоровья птиц: чем они краснее, тем лучше они себя чувствуют.

Свисающий вниз кожаный придаток на клюве (ещё их называют «серёжками») в периоды возбуждения индюшек достигает до 12–15 сантиметров. Их рост зависит от качества корма. Птицы породы Биг 6 имеют живой темперамент, они сильные и могут постоять за себя, что отражается на особенностях их содержания друг с другом. Но в целом они хорошо адаптируются для разведения дома, относительно хорошо переносят местный климат и не требуют особо затратного ухода.

Мясо таких индюшек относится к диетическому и имеет отличные вкусовые качества.

Характеристики породы

У данного кросса развитый половой диморфизм. Стандартная масса взрослого самца — 20–24 кг, самки — 12 кг. Основную мышечную массу они набирают к 6 месяцам, дальше начинается рост жировой ткани.

За год с одной самки можно получить около 100 яиц весом 80 грамм. Обычно первые кладки совершаются в возрасте от 7 до 9 месяцев. Высиживают птенцов они примерно 4 недели. При этом у них неплохой процент выводимости: 75–85%.

Что касается мяса, в распределении по телу мышечной массы 1/3 приходится на грудную область.

В сутки одна индюшка потребляет примерно 250–350 граммов пищи. Недельные птенцы, вне зависимости от пола, весят 160 граммов. Ещё через неделю самцы начинают набирать больше веса, чем самки: масса первых достигает 390 грамм, вторых — 360 грамм. Ещё через полмесяца они уже весят 1,22-1,03 килограмма, в зависимости от пола. При правильно подобранном рационе к 3-м месяцам птица должна весить 4–5 килограмм. К 5-му месяцу жизни она достигает уже 11–12 килограмм. К 6-му месяцу рекомендовано прекращать откорм, поскольку, в противном случае снижается экономическая эффективность содержания этого кросса. Впрочем, обычно на убой идут 5-месячные особи, поскольку дальше они начинают набирать жировую массу. Держать индеек в дальнейшем целесообразно только для получения яиц (но не для выведения птенцов).

В целом у этих птиц неплохой иммунитет и они славятся высочайшими темпами роста.

Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6

Главный их плюс, как ранее и говорилось — большой вес и скороспелость при минимальных затратах. Выход мяса от этих индюков составляет около 80%, при этом 30% весит грудка. Также их выгодно содержать по причине ценности перьев в промышленности. И, наконец, по сравнению с другими породами, индюшки Биг 6 — рекордсмены по количеству яиц.

Но есть у них и свои недостатки. Этот кросс плохо переносит холодные и сырые помещения, поэтому потребуются дополнительные расходы для того, чтобы утеплить и обогреть птичник зимой. Кроме того, эти индюшки не слишком дружелюбны друг к другу и другим птицам, поэтому их содержат в отдельных помещениях и семьями, что тоже несёт в себе определённые трудности.

В целом это практически идеальная порода для содержания. Такие индюки относительно неприхотливы в уходе, а правила кормления и ухода легко соблюдаются даже птичниками с небольшим опытом. При этом с них за один сезон можно получить несколько килограмм качественного вкусного диетического мяса.

Индюки «Биг 6» – отличительные характеристики породы

Если заводчики птиц хотят заниматься разведением птиц мясного направления под реализацию мяса, тогда нужно отдать предпочтение индюкам Биг 6. Это порода, которая славится крупной массой тела, привлекательными внешними данными, доступностью в содержании. Такие птицы могут принести хорошую прибыль.

Характеристика птиц

Кросс индеек Биг 6 был выведен путем скрещивания двух разновидностей птиц – Бут 8 и Биг 5. Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 является молодым кроссом, который сравнительно недавно появился на рынке России, но при этом уже сумел себя зарекомендовать за счет отличного веса, скороспелости и жизнеспособности.

Индюки очень крупные и массивные. Являются сельскохозяйственными птицами, которые имеют коренастое тело и небольшую голову. Их легко отличить от других видов благодаря пушистому оперению и белому оттенку. На груди выделяется маленькое черное пятно – это главная отличительная черта Биг 6. Самки не такие пушистые как самцы. Оперение индюков плотное и густое, имеющее характерный блеск.

Пух индеек ценится высоко, поскольку обладает мягкостью и легкостью – его используют в промышленности. Птицы отличаются ровной и широкой спиной, большими крыльями и выраженными грудными мышцами. У индюков породы Биг 6ольшие, сильные и жилистые ноги. Особенность этой разновидности – наличие у птиц кораллов, кожных красных складок на голове и шее. На верхней части клюва расположен кожный придаток, свисающий вертикально вниз – когда птица возбуждена, придаток может увеличиваться до 12-15 сантиметров.

Индюки привлекают внимание живым темпераментом – они довольно сильные, могут за себя постоять. Что касается содружества с другими птицами, то не исключены постоянные конфликты. Держат бройлеров отдельно и семьями.

Какой должен быть птичник?

В промышленных условиях необходимо содержать птиц в специально оборудованных птичниках, которые имеют крупные габариты и не предусматривают окон. Обязательно организовать подстилку, сделать освещение и создать оптимальный микроклимат. Нередко индеек содержат в клетках.

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в частных хозяйствах. Необходимо придерживаться тех же требований, что соблюдают при содержании других пород птиц.

На домашних фермах летом важно выпускать птиц на выгул и загонять в сарай только на ночь. Для индеек строят капитальный птичник: возводят кирпичные стены (можно использовать другой прочный материал), заливают полы бетоном. Если в птичнике есть окна, их открывают, но перед этим обязательно заделывают решетками – это гарантия того, что птица не улетит.

Для индеек нежелателен холод и сырость, потому необходимо утеплить помещение, чтобы в зимний период не пришлось платить огромные суммы за отопление птичника. Биг 6 – птица, показывающая высокие продуктивные результаты, но только при условии содержания в сухом и теплом помещении.

С южной стороны птичника проделывается лаз так, чтобы высота от пола составляла не более 15 см. Засыпать пол в сарае подстилкой из сена, опилок или соломы. Из-за того, что порода не отличается дружелюбием, рекомендуется разбивать помещение на отделения при большом содержании стада.

Индейкам нужны ванны, в которые насыпают песок и золу – им будет удобно очищать перья от вредителей. Не обойтись без поилок и кормушек. Не забывать и о высоких вольерах, накрытых сеткой, что не позволит птице покинуть птичник. Поскольку индейки летают хорошо, лучше всего им подрезать крылья.

Температурные условия

Главное требование при выращивании птиц – контроль микроклимата. Первые 4 недели нужно содержать птенцов в специально изготовленных отделениях на подстилке. В течение 7 дней важно придерживаться температуры в птичнике 32-35 градусов, в следующие 7 дней немного снизить уровень тепла – 29-32 градуса, а третья декада должна начинаться с температуры 27-29 градусов.

Световой день должен составлять 12 часов, а зимой обязательно требуется использовать искусственное освещение. Птицам запрещена повышенная влажность и сквозняки.

Чем кормить птиц исходя из возраста?

Маленьких индюшат кормить довольно несложно. Но делать это необходимо правильно, ведь от этого зависит дальнейшее развитие:

  1. Первые три дня в рацион птенцов включают вареные яйца и зерновые каши. Индюшата нуждаются в большом количестве воды. Кормить исключительно свежим кормом, выдерживая трехчасовые перерывы между трапезами. В корм добавляют тертую морковь и мелко порубленную зелень. Не рекомендуется перекармливать птиц, но объемы порций должны быть такими, чтобы птенцы могли насытиться. На четвертые сутки индюшат кормят мешанкой на молоке, добавляя траву.
  2. На 7 день птицам вводят в рацион витамин D, затем ввести его нужно на 57 день. На 15 день в корм добавляют Нистатин – препарат, предупреждающий аспергиллез. Для профилактических целей желательно пропоить птенцов с 6 по 11 сутки антибиотиками.
  3. Первые два месяца жизни птенцы должны быть обеспечены полноценным рационом, включающим молочные продукты. Лучше если кормить их простоквашей, творогом, обратом или пахтой.
  4. Обязательно вводить в меню зеленые корма. В корм желательно подмешивать измельченную зелень подорожника, люцерны, клевера и одуванчика. Для профилактики кишечных заболеваний разрешено изредка добавлять зеленый лук.

С увеличением возраста уменьшается количество кормлений. Когда птицам исполнится 16 недель, их кормят 4 раза в день. Для кормления птенцов рекомендуется изготовление специальных кормушек из фанеры, но не из металла, ведь это может навредить маленькой птице.

Какой корм выбирать?

Индеек нежелательно перекармливать, поскольку птицы породы Биг 6 склонны к избыточному весу. В утреннее и дневное время птиц кормят влажными мешанками, которые должны состоять из зерновых. А вечерняя трапеза должна включать сухое зерно. Чтобы насыть организм кальцием и фосфором, вводят в рацион птиц кровяную, рыбную и мясокостную муку. Улучшить пищеварение организму поможет клетчатка, содержащаяся в соломе и сене. Летом кормят птиц травой.

В зеленых кормах, пророщенном зерне и кормах животного происхождения в большом количестве содержатся витамины А, Е, В, Н. Рацион индюков должен быть сбалансированным, содержащим все элементы и витамины, поскольку при их дефиците молодняку грозит замедление роста, а взрослые особи могут стать жертвами снижения яйценоскости.

Заболевания

Индюки породы Биг 6 могут подвергаться различным заболеваниям:

  • Гистомоноз. Это болезнь, из-за которой страдает печень молодых особей. Зачастую причиной возникновения недуга становится несвоевременная уборка в птичнике и плохая дезинфекция. Проявляется болезнь у индеек пенистым желто-зеленым поносом. Птенцы отказываются от корма, становятся слабыми и худыми, перестают чистить перья. Лечить болезнь можно Пиперазином и Фенотиазином.
  • Респираторный микоплазмоз. Когда птица заболевает, у нее опухают глаза, замедляется рост, появляется кашель и хрипы. Смертность в таких случаях минимальна. Для борьбы с болезнью рекомендуется использовать различные препараты, которые пропишет ветеринар.
  • Аспергиллотоксикоз. Заболевание, которому подвергаются птицы из-за потребления корма низкого качества. Также причиной развития болезни может стать подстилка. Проявляется аспергиллотоксикоз сонливостью, частым дыханием, малоподвижностью, плохим аппетитом, поносом, отставанием в росте. Это приводит к внезапной смерти в судорогах. При проявлении первых симптомов нужно поменять корм и подстилку, продезинфицировать птичник. В рацион вводятся кисломолочные продукты.
  • Болезнь Ньюкасла. От этого заболевания зачастую страдают молодые особи, из-за чего большинство птиц гибнет. Болезнь проявляется скоплением слизистых выделений в зобе, серо-желтым поносом, параличом конечностей. Излечить заболевание невозможно, но предотвратить ее можно своевременной вакцинацией.

Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6

Положительных качеств у породы гораздо больше, чем отрицательных. Разведение птиц требует рассмотрения обеих сторон медали.

Какие плюсы имеет птица:

  • Это крупная птица, которая может достигнуть до 25 кг живого веса.
  • Если сравнивать эту породу с другими птицами, то Биг 6 обладает высокой яйценоскостью.
  • Птицы скороспелы. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм не затрачивается много средств.
  • Обладают качественным оперением, используется в промышленности и для производства различных изделий.
  • индейки плохо контактируют между собой и с другими птицами, потому их содержат в отдельных помещениях и семьями;
  • низкая стойкость породы к сырости и холодам, поэтому придется утеплить и обогревать птичник зимой, что будет затратно.

Индюки породы Биг 6 – это мясные птицы, при разведении которых можно получить отличную прибыль. Если правильно подходить к кормлению животных, не забывать об уборке в птичнике и своевременно проводить профилактику заболеваний, за сезон можно получить много кило диетического мяса, обладающего невероятными вкусовыми качествами.

Индюки породы Биг-6

Обзор и основные характеристики индюков породы Биг-6. Какова продуктивность этих птиц? Условия выращивания и содержания индюков Биг-6, рацион питания и рекомендации ветеринаров.

Все больше фермеров выращивают индюков в своих хозяйствах. Наиболее популярна порода Биг-6. Эту птицу разводят для получения вкуснейшего мяса. Перед тем, как выращивать индюков породы Биг-6, ознакомьтесь с их характеристиками, правильным кормлением и условиями содержания.

Обзор породы индюков Биг-6

Эта порода выведена в 2008 году. Родиной тяжеловесов Биг-6 является Англия. Индюки быстро распространились по фермам всего мира благодаря своим весовым и воспроизводительным качествам. Птица дает не только вкусное и сочное мясо, но и пух, перья и яйца.

Внешний вид птицы

Индюка породы Биг-6 легко узнать среди других видов благодаря следующим характеристикам:

  • у птиц абсолютно белое оперение;
  • на груди есть небольшое черное пятнышко;
  • большие крылья;
  • мощная хорошо выраженная грудь;
  • сильные жилистые ноги;
  • голова небольшая;
  • у самцов пышное оперение.

Обратите внимание на яркое красное украшение на шее и голове птицы, если оно имеет насыщенный цвет – индейка здорова.

Продуктивность и весовые параметры

Индюки породы Биг-6 прекращают активный рост и набор массы к 3-4 месяцам, именно в это время их отправляют на убой. Самцы очень крупные, их вес достигает 25 килограмм. Самочки намного легче – их масса редко превышает 11-12 кг.

Эти птицы являются рекордсменами благодаря высокому проценту выхода массы тела (до 80%), при этом около 30% составляет область грудины. Птенцы набирают до 5 кг к 3 месяцам, а еще через 60 дней они имеют массу около 11-12 кг. Индейки за один сезон дают до 100 крупных яиц.

Условия содержания индюков Биг-6

Птиц содержат в птичниках с глубокой подстилкой. Оборудуют их так же, как для куриц. В холодное время в помещениях подключают отопление, комфортная для птицы температура – 13-15 градусов.

Для индеек искусственно продлевают световой день, чтобы сохранить активную яйценоскость. В птичнике устанавливают домики в виде полуловушек. Двери таких гнезд не позволят проходить внутрь другим индюшкам.

Кормушки и поилки чистят каждый день, вода у птицы должна быть свежей. Отдельно устанавливают мисочки с минеральными подкормками. В помещении обязательно имеются большие ванночки с золой и песком, в них индюки чистят перья и купаются.

Регулярно проветривайте птичники. Летом это делают через открытые окна и форточки, зимой – через вентиляцию. В теплое время года птиц выгуливают на огороженных площадках или в соляриях (в этом случае пол цементируют и регулярно чистят помет).

Выращивание индюшат Биг-6

Главное в выращивании молодняка – сохранение тепла. Застуженные птенцы не наберут нужный вес даже на полноценном питании. Вот основные рекомендации к выращиванию индюшат:

  • с 1 по 4 неделю птенцов содержат в коробках, тепло подается снизу;
  • для подстилки используют тряпки (с 1 по 5 день после рождения), потом их меняют на стружку;
  • в первую неделю жизни температура в помещении в градусах составляет 32-35, во вторую – 29-32, в третью – 27-29;
  • с 4 по 13 неделю температуру постепенно снижают до 20, а с 14 недели – до 16 градусов.

Маленьких индюшат содержат в коробках, которые устанавливают на электрические грелки. Подросшим малышам грелку заменяют на лежанку. Для ее изготовления берут два листа шифера и скрепляют их волной к волне, в образовавшиеся тоннели вставляют лампочки, а дырки закрывают осколками кирпича.

На такую лежанку укладывают решетку (например, из холодильника) и толстую пеленку. Птенцы живут в таких условиях до 22 дней, потом их переселяют в клетки.

Условия для роста молодняка

Для быстрого набора веса и хорошего роста предоставьте индюшатам подходящие условия содержания. Заселяйте птенцов в огороженные сеткой крытые вольеры. В птичнике размером 3*5 м поместится до 18 особей.

Пол делайте из дерева, подойдет хорошо утрамбованная глина. Не допускайте сквозняков, регулярно чистите подстилку. В грязи индюшата заболеют и перестанут набирать вес. Следите за тем, чтобы в вольер не проникали другие птицы.

Рацион питания индюшат Биг-6

Обеспечьте индюшатам полноценное питание. В первые дни им скармливают стартовый комбикорм (содержание протеина не меньше 23%). На 5 сутки после рождения птенцам дают полнорационный корм, творог и свежую зелень. Обязательно включайте в меню рыбную муку (на 10 кг корма 1кг муки).

С 3 месяцев в рацион индюшат добавляют картошку и свеклу. Их подмешивают в зерновой корм. Не рекомендуется давать птенцам кабачок и тыкву, они вызывают диарею. Периодически скармливайте молодняку дрожжевой корм, в нем содержится витамин В.

Следите за тем, чтобы в поилках всегда была свежая вода. Хорошо промывайте их два раза в день. Иногда полезно наливать индюшатам отвары из шиповника, крапивы или одуванчика. Многие фермеры дают птенцам молочную сыворотку, она укрепляет здоровье.

Ксения Напалкова, эксперт

Рекомендации ветеринаров

Для того, чтобы поголовье индюков росло здоровым, ветеринары дают следующие рекомендации:

  • перед заселением птицы помещение обрабатывают (для этих целей подойдет гашеная известь, йодные шашки, формальдегид или раствор полисепта);
  • исключите сквозняки, не допускайте сырости и загрязнений подстилки;
  • следите за тем, чтобы в кормушки не попадал помет;
  • давайте птенцам только качественные корма;
  • не стоит выращивать индюшат рядом с другими птицами;
  • содержите птенцов отдельно от взрослых особей;
  • исключите контакты с дикими индюками, не допускайте стрессовых ситуаций.

Ветеринары советуют проводить профилактику заболеваний у молодняка. Для этого с 6 по 11 сутки давайте индюшатам антибиотик. Для этих целей подойдет тилазин или тилан, дозировка – 5 грамм на 10 л воды. Вместо него допускается использование Байтрила (на 2 литра воды 1 мл препарата). Повторите процедуру через месяц.

Недельные индюшата нуждаются в витамине D3. Его дают 3 дня в дозировке 1 гр на 1 л воды. Через 1,5 месяца рекомендуется повторить прием витамина. На 15 сутки для профилактики аспергиллеза добавьте в корм нистатин (1 гр на 10 кг), его дают три дня.

После курса этого препарата пропоите птенцов метронидазолом (на 1 литр воды половина таблетки). Для повышения иммунитета и общего укрепления организма дважды в день в течение недели выпаивайте индюшатам комплекс витаминов и аминокислот Чиктоник (1 мл на литр воды).

Отзывы фермеров об индюках Биг-6

Фермеры обращают внимание на то, что индюки породы Big-6 не способны оплодотворять самок, поэтому необходимо осеменять их вручную. Влада из г. Симферополь держит этих птиц первый год, но отмечает, что их выращивание не доставляет хлопот, главное – обеспечить птице чистоту. Она установила в птичнике инфракрасный теплый пол, благодаря этому подстилка не намокает.

Ирина с Московской области поделилась своим неудачным опытом выращивания индюков Биг-6. Она выбрала неправильную схему кормления, в результате птенцы росли быстро, но плохо набирали вес, а у нескольких были слабые суставы. Ирина рекомендует покупать птенцов только у проверенных заводчиков.

Многие фермеры отмечают, что индюшата очень любят лук, но советуют не скармливать его слишком много. Лучше делать упор на свежую зелень. Начинающие животноводы допускают ошибки в кормлении птицы, поэтому зачастую не могут добиться хорошего набора массы.

Выращивание индюков Биг-6 не доставит хлопот. Обеспечьте птице хорошие условия для жизни, кормите полнорационными кормами, давайте овощи и свежую зелень. Предоставьте индюкам регулярные прогулки. Если соблюдать все правила выращивания, птица быстро наберет нужный вес и принесет ферме хороший доход.

А в вашем хозяйстве есть представители Биг-6? Оставляйте отзывы об этих индюках и показывайте фото своих птиц!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector