Домашнее животноводство: сколько раз доят корову

Лучшее время для дойки коровы

На молочную продуктивность коров влияют многие факторы. Зоотехники должны предусмотреть сбалансированное питание для животных. Оно будет зависеть от времени года и удоев. На продуктивность влияет возраст коровы, период лактации, условия содержания, и даже стрессовые ситуации.

Не последнее место занимает режим доения, к которому животные быстро привыкают. Они сами идут в станок или к стойлу, чтобы их подоили. Сколько раз проводят дойку, и в какое время суток это лучше делать?

Количество доек

Первую дойку проводят уже через 2 ч после рождения телёнка. Необходимо полностью освободить вымя от молозива. Чтобы его остатки не осложнили лактацию, и не спровоцировали мастит. Вымя после отёла очень жёсткое. Организм животного моментально реагирует на рождение телёнка, и выбрасывает гормон окситоцин. Потомство нуждается в питании.

В железе вырабатывается молозиво. Оно густое и жирное. Выдаивать его сложно и ручным, и машинным способом. Вымя растирают перчаткой или пучком мягкого сена. Его разминают и массируют, чтобы улучшить отдачу молозива. Подоив вымя, через 2 ч оно вновь наполнится, поэтому потребуется ещё одна дойка.

Молоко нормальной жирности и консистенции станет вырабатываться только через 1,5 месяца. В течение данного времени доение коров проводят каждые 2 ч. Это важно делать ещё и потому, что именно в первые месяцы закладывается продуктивность коровы.

Молоко в вымени вырабатывается постоянно и равномерно в течение суток. Дойку проводят по мере наполнения вымени. Если железа увеличилась в объёме, происходит подтекание сосков, то животное необходимо доить. Здесь следует быть внимательным. Если количество доений остаётся прежним, объём сырья не сокращается, то такой режим оставляют. Он продолжается до тех пор, пока за каждое доение корова будет давать молока на 1 л меньше.

Количество подходов постепенно сокращают, до 4, а затем до 3. Чаще всего через 2 месяца доят животных утром, в обед и вечером. В это время они показывает самые высокие удои. Он продолжается 2-3 месяца. Количество кормов будет зависеть от того, сколько жидкости выработалось в молочной железе. С уменьшением продуктивности, сокращают и порцию кормов.

Через 60 дней после отёла у коровы может начаться охота, ей проводят искусственное осеменение или ведут на случку. После развития стельности продуктивность начинает постепенно уменьшаться. Ещё 2-3 месяца показатели будут держаться на хорошем уровне, несмотря на то, что продуктивность снижается. В это время переходят на 2 разовую дойку.

Чем ближе к сухостою, тем меньше молока будет вырабатываться в вымени. Высокопродуктивных животных за 14 дней до запуска начинают доить 1 раз в сутки. К началу запуска дойку прекращают. Если особь показывала хорошую и среднюю продуктивность, то уменьшают количество подходов до 1 раза, за 7 дней до запуска.

Через неделю забор молока у животных прекращают. Особь запускают в сухостой. В какое время до сухостоя следует доить корову, учитывая периоды лактации?

1,5 месяца после отёла – количество доений 5 раз в сутки.
2-4 месяца после отёла – 3 раза.
После определения стельности – 2 раза.
За 14 или за 7 дней до начала сухостоя – 1 раз.

В сухостойный период самка отдыхает. Ей назначают рацион питания, обогащённый витаминными и минеральными комплексами, поскольку она вынашивает телёнка, который должен хорошо и правильно развиваться. Кроме того правильное питание – это хорошая профилактика для лёгких отёлов, без осложнений. При этом важно, чтобы не была утеряна высокая продуктивность.

Время дойки

От количества подходов зависит, в какое время доить корову. Забор молока организуют таким образом, чтобы количество часов между дойками было одинаковыми.

5-разовое доение коров проводить сложно, но его необходимо выдержать. Подходы делают даже ночью. Время доения: 5 ч утра, 10 ч, 15 ч, 20 ч, 1 ч (ночью).
При 3-х разовом подходе первый подход в 6 ч (утренняя дойка), 14 ч, 20 ч. Забор молока выполняют вручную или доильным аппаратом.
При 2-х разовом – дойку проводят утром и вечером. Временной шаг 12-14 ч. Ночью животное отдыхает. Время подходов: 6 ч (утро), вечером либо в 18, либо в 20 ч.
При одноразовом доении смотрят, когда у коровы больше всего молока вырабатывается в вымени, утром или вечером. Подбирают время индивидуально.

Подобное расписание подходит для здоровых животных. При заболеваниях вымени, при мастите, молочную железу освобождают от жидкости каждые 2 ч. Не допускают, чтобы она скапливалась в молочных каналах. Животному ограничивают количество сочных кормов, дают меньше воды. Выработка жидкости будет минимальной.

Время, когда проводят забор молока, зависит от количества доек. В разный период лактации оно будет неодинаковым. При сокращении подходов период между дойками не должен отличаться от прежнего времени на 1-2 ч.

Процесс перехода на другое время должен происходить постепенно. В противном случае молочная продуктивность резко снизится. К корове относятся внимательно, тщательно отслеживая удои. Если продуктивность снижается, то нет смысла доить её часто.

YouTube responded with an error: Bad Request

Технология доения коров

Доение представляет собой один из главных процессов, как в крупном, так и в мелком скотоводческом хозяйстве. Количество и качество молока зачастую зависит не только от рациона, но и от режима доения коровы, поэтому его техникой в идеале должен овладеть каждый представитель фермерского хозяйства. Но достаточно часто многие скотоводы совершают ошибки при доении, что приводит не только к снижению надоев, но и к травмированию животных. Мы подробно рассмотрим главные тонкости ручного и машинного доения, а также расскажем, с чего нужно начинать.

Сколько раз в день нужно доить корову

Корова, это, пожалуй, единственное на планете животное, которое при благоприятных условиях способно к круглогодичной лактации. Это означает, что в условиях современного скотоводства животное может ежедневно радовать человека свежей порцией питательного молока.

Но для этого корову нужно обязательно обеспечить качественным питанием, а также приучить к регулярному изъятию молока. При этом вопрос количества доек в день остаётся открытым для многих фермеров.

Зависит это прежде всего от множества физиологических факторов, к которым относят:

возраст;
общее состояние здоровья;
состояние вымени;
лактационную активность.

Большинство профессиональных фермеров сходятся во мнении, что корову следует доить дважды в день, утром и вечером.

Такой режим является наиболее оптимальным для технологических целей, так как даёт возможность наладить бесперебойный процесс производства молока и всевозможной молочной продукции, а также получать качественное молочное сырьё на протяжении всего года.

Однако ветеринары утверждают, что такой режим недостаточен. Накопление молока в вымени может вызывать чрезмерное отягощение организма, что достаточно вредно для общего состояния здоровья животных. Особо остро вопрос стоит для высокопродуктивных пород молочного направления, которые способны давать более 10 литров сырья в сутки.

Поэтому оптимальным с ветеринарной точки зрения является режим, который включает три цикла доения — утром, днём и вечером. Но если животное не способно дать более 8–10 литров, можно переходить и на двухразовую дойку.

Особого режима требуют коровы после отёла. В это время в их организме наблюдается повышенная лактация, нацеленная на восполнение потребностей в продукте быстрорастущего телёнка. В этот период животные могут требовать до 5 доек в сутки.

При этом следует обязательно рассчитать равный промежуток времени между каждой процедурой, так как неравномерность доения может привести к самопроизвольному извлечению молока.

Подготовка коров к доению

Скотоводы часто пренебрегают этим этапом, однако он не менее важен, нежели сам процесс доения. Извлекать молоко из коровы без предварительной подготовки настоятельно не рекомендуется, так как это часто приводит к чрезмерному повреждению сосков.

Кроме того, это также провоцирует застой молока в вымени, так как неподготовленный орган часто не способен отдать всё молоко.

Начинают подготовку животных с гигиенической чистки вымени. Процесс даёт возможность избежать заражения органа патогенными бактериями, а также устраняет вероятность заражения молока. Проводят процедуру при помощи тёплой воды (40–50 °С).

Обмыванию подлежит весь орган, а особенно соски и пространство между ними. Для этого воду распыляют при помощи небольшой кружки либо под напором, из шланга. Омывание под напором является более предпочтительным, так как в таком случае животное получает лёгкий расслабляющий массаж.

Далее орган обрабатывают специальным чистящим раствором и вытирают насухо.

После гигиенических процедур животному нужно сделать расслабляющий массаж. Сводится процедура к продольным, поперечным и круговым поглаживаниям вымени, а особенно сосков. После этого нужно обязательно помассировать соски и слегка их сжать, имитируя доение. Массаж вымени проводят два раза — до извлечения молока и перед додоем. После завершения массажа из каждого соска следует обязательно выдоить 2–3 струйки в отдельную посудину. Такое молоко содержит в себе бактерии и грязь, которые накапливаются в полости сосков между дойками. Это помогает избежать не только попадания грязи во всё молоко, но и даёт возможность отобрать пробу для дальнейшего лабораторного анализа.

Способы доения коров

Сегодня известно два способа доения скота — ручное и машинное. Каждый из них имеет собственные достоинства и недостатки. Машинное и ручное доение применяют для конкретных целей и при особых обстоятельствах, исключающих взаимозаменяемость процедур.

Руками

Доение руками — это один из старейших сельскохозяйственных процессов, известных человечеству. Его используют с момента приручения парнокопытных и по сей день, вот уже на протяжении около 8 тысяч лет.

Традиционно он считается одним из наиболее популярных для частных скотоводов и небольших ферм, насчитывающих всего несколько животных, так как автоматические системы предусматривают наличие хотя бы небольшого стада коров.

Процесс доения осуществляется двумя путями:

щипком — техника предусматривает использование всего двух пальцев. Метод достаточно травмоопасен для коров, однако незаменим, если в хозяйстве животное с сосками разной длины;
кулаком — в процессе задействована вся кисть. Этот способ зачастую считают самым целесообразным, так как он не только эффективен, но и не вызывает чрезмерного раздражения тканей.

Техника дойки коровы щипком:

Займите удобное положение возле коровы.
Возьмитесь за верхнюю часть соска большим и указательным пальцем и слегка сожмите его.
Выполните тянущее движение сверху вниз, выдавливая молоко.
Когда пальцы достигнут края соска, разожмите их и переместите в исходное положение.
Повторите процедуру для других сосков.

Читать еще: Виды йоркширских терьеров

Техника дойки коровы кулаком:

Расположитесь удобно возле коровы.
Положите ладонь ведущей руки на сосок и обхватите его всеми пальцами руки так, чтобы указательный палец находился над большим.
Сожмите большим и указательным пальцем сосок.
Не отпуская сжатых пальцев, поочерёдно сожмите средний, безымянный пальцы и мизинец. Таким образом, движение должно выталкивать из соска накопленное молоко.
Отпустите пальцы на 1–2 секунды, а затем повторите пункты 3 и 4 вновь.
Выполните процедуру для остальных сосков.

Доильным аппаратом

Дольные аппараты пришли на смену ручному извлечению молока сравнительно недавно. Наличие современных моделей сегодня является обязательным условием всех профессиональных ферм, так как только с их помощью можно обеспечить бесперебойное доение при минимальных затратах ресурсов и времени.

Организовать этот процесс не сложно, и это приносит таким машинам дополнительную популярность среди большинства фермеров. Основные шаги машинного доения скота:

Подготовьте аппарат к процессу, осмотрите все технические узлы на исправность и функциональность.
Промойте чистой водой все части агрегата, напрямую контактирующие с выменем.
Включите устройство и выйдите на рабочий режим (частота пульсации — 45–60 тактов в минуту, общее давление в стакане — 36–41 кПа).
Подсоедините стаканы аппарата к вымени.
После того как интенсивность молочного потока из вымени заметно снизится, оттяните коллектор вниз, а затем верните в исходное положение. Это поможет извлечь из вымени остатки молока.
Как только молочный поток прекратится, выключите дольный аппарат. Срывать стаканы самостоятельно с вымени запрещено, нужно обязательно дождаться, когда давление выровняется, и они сами отсоединятся от сосков.
Проверьте целостность сосков коровы, очистите агрегат под проточной водой.

Действия после доения

Заключительным этапом доения является очистка вымени от остатков молока. Для этого соски протираются влажной салфеткой, а затем вытирают насухо. При этом следует обязательно провести осмотр каждого соска на наличие повреждений и по необходимости обработать раны дезинфицирующим раствором.

Чтобы избежать пересыхания и растрескивания кожи сосков, их смазывают вазелином либо любым другим взаимозаменяемым ветеринарным средством. Также после доения рекомендуется угостить скот каким-либо лакомством — это поможет расположить животных к себе, а также упростить взаимодействие при последующем доении.

Что будет, если не доить корову

Отказаться от дойки даже на непродолжительное время не представляется возможным. Вне зависимости от целей скотоводства, каждая корова обязательно требует ежедневной дойки, так как от этого зависит течение множества физиологических процессов.

Но прежде всего это сказывается на самочувствии животных: переполненное молоком вымя становится отягощает организм, что вызывает у коров страдание и зачастую мучительные боли.

В запущенных случаях это становится причиной серьёзных патологий, которые приводят к:

гипертермии (повышение температуры тела);
сепсису;
маститу;
летальному исходу.

Даже при возобновлении доения приобретённые ранее патологии могут снизить качество молочного сырья и даже привести к его полной непригодности. В таком случае животное становится полностью бесполезным для фермерского хозяйства и нередко умерщвляется. Доение — это один из важнейших технологических процессов современного скотоводства. Оно предусматривает использование как ручных, так и автоматических методов извлечения молока.

Но несмотря на конечную технологию, главным этапом процесса является квалифицированная подготовка — только она поможет адаптировать корову к доению, а также повысить эффективность извлечения молока в разы.

Переход на 2-х разовое доение.

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Сейчас доим 3 раза, решили переходить на 2-х разовое. Корова дает утром 11, днем 6.5 и вечером 7. Как правильно поступить? Не додаивать в обед? Или сразу убрать дневное доение?

Привет. Постарайтесь время распределить поровну. Можно ночной перерыв сделать на один час больше чем дневной но не больше. Лично я делаю так утреняя дойка 3 :30 , а вечерняя в 16:00. А насчет перехода с трех разового на двух разовый скажу так не вижу смысла в трёх разовой дойке. Лишний труд и всего лишь. Хотя по молодости я тоже практиковала трёх разовую дойку. Потом с опытом пришла к выводу что коровы которых сразу переводишь на двух разовую дойку в целом дают больше молока, чем те которых раздаиваешь . Но это лично мой опыт у других может быть иное мнение. Успехов вам.

Екатерина Пальшина: спасибо! Планирую после перехода доить в 7 и в 19. Меня интересует сам переход – переходить сразу или постепенно?

Переходить желательно постепенно. Уменьшая обедний выдой по чуть чуть. За недельку перестать.
То что при двукратном доении удой больше- заблуждение. Наоборот, при трех- и четырех- кратном сумарный удой больше. Коровка здоровее. При союзе, когда надо было план делать, некоторые колхозы переходили на 4х кратное доение. Но мороки то на четверть больше тоже, и рентабельность падала. Но это уже другая тема.

Из всех воров дураки самые вредные: они одновременно похищают у нас и время и настроение. (И. Гете)

Я планирую с мая по октябрь доить 3 раза, а в зимний период 2 раза.

Таня, лутше , конечно, по срокам и интенсивности лактации смотреть. Вот прийдет пора что корова уменшит молоко как в обед так и посуточно вот и можно будет переводить на утровечер. Конечно, если обстоятельства требуют, то уж куда деваться. А если есть возможность подоите подольше 3-х разово.

Из всех воров дураки самые вредные: они одновременно похищают у нас и время и настроение. (И. Гете)

Не додаивать нельзя.Мастит.Если переходиш на 2х разовое, то бросай сразу обеденную дойку, а вечером пораньше подои, только обеденный удой ты потеряешь, не сразу конечно,а дня через три – четыре после перехода на 2 раза. Соблюдай одно правило- никогда не оставляй молоко в вымени, начала дойку – дои до прекращения молокоотдачи животным или мастит.

При разовом удое меньше 10 литров за дойку животное может даже не среагировать на такой переход, особенно если ее высшая продуктивность раза в 2 больше, козы мои например вообще не снижают удой. Только внимательнее отнеситесь к массажу и додаивать практически досуха и утром и вечером. Если емкость вымени большая – молоко не будет распирать вымя, а именно это доставляет зверю неприятные ощущения.

Сколько раз доить зависит от физиологических особенностей животного. Если соски слабые и при наполнении вымени молоко вытекает то лучше доить три раза а если молоко хорошо держиться то зачем? Разница между двух и трёх разовой дойкой может составить порядка двух литров. Я сразу после отёла перевожу на двух разовую дойку и небыло случая что отказывалась давать молоко. Ждут с нетерпением чтог подключили аппарат. Хотя знакомые жалуются что коровы посли отёла держат не дают или не полностю дают молоко. А в советские времена и у нас вводили трёх разовую дойку но посчитав что расходы не окупают прибавкой молока отказались от этой идеи. Делитесь опытом учиться ни когда не поздно я всегда рада узнать что нибудь новое. Всем привет.

Жалееш скотину доишь- 3и раза, жалееш себя переходишь на 2а раза, а в остальном любое бездействие можно оправдать очень благоприятным предлогом.

Сергею. Дело не в том кого жалеть больше себя или скотину. Просто у женщин кроме коров есть ещё муж, дети, огород и много чего другого. В конце концов иногда хочеться на себя в зеркало посмотреть чтоб самой не стать коровой. А на счет бездействия вы зря. Я 30 лет отдала коровам в начале на совхозной ферме а с 91- го года на своей. И сейчас у меня на домашней ферме 7 коров не считая племеного быка и прочий молодняк. Совсем хозяйством справляемся двоём с мужем. Так что я не бездельница! А впрочем у каждого свой жизненый опыт. Всем привет.

Лично я делаю так утреняя дойка 3 :30 , а вечерняя в 16:00.

А во сколько же вы спать ложитесь?
Встаёте то понятно, в 3 ночи. Подоили и что дальше? На работу? Или опять спать?

Екатерина, если я правильно поняла, вы доите аппаратом, поделитесь опытом, какой у вас агрегат.
У меня сейчас 4 доится, в ближайшее время хочу взять аппарат, как правильней приучать коров к машинному доению.
А по поводу сколько раз доить, я дою два раза, в 8 и в 20. Хозяева у которых покупала доили три раза, у меня просто не было времени и я сразу стала доить утром и вечером, потеря молока была минимальная. Три раза дою неделю после отёла и всё.
Замечательно привыкают. Опять же пасутся спокойно весь день, а не бегут домой в обед.

Возьмите своё право быть правым!

Здравствуйте Свелана! Я очень рада что вы написали с удовольсвием просматриваю ваши блоги и мужу показываю. Мне очень нравятся. Я поражаюсь как вы четыре коровы в ручную доите. Руки наверно ещё крепкие. Доильный аппарат мы покупали ещё в конце восьмидесятых поэтому марку назвать не могу. Но недавно была на базе где продают сельхозоборудование .Так там очень большой выбор доильных установок от отечественных до импортных. Но и цены от 17 до 40 тысяч. А коров приучать надо постепенно. В начале пусть мотор работает в холостую пусть коровы привыкнут к шуму мотора. У нас мотор закреплён в одном месте и через всю ферму протянута ваакумная труба. В трубу врезаны краны так чтоб можно было подключиться к каждой корове. За тем как коровы пивыкнут к шуму надо поиучать к самому аппарату. То есть при включённом моторе поставить аппарат рядом с коровой дать ей обнюхать полизать послушать как работает пульсатор вообщем дать понять что это не страшно. По началу конечно они будут пугаться пытаться ногами скинуть аппарат с сосков но через 2-3 дня привыкнут. Главное следите за давлением в ваакуме чтобы не превышал норму иначе могут травмироваться кровеносные сосуды. Если давление будет чуть ниже нормы не сташно просто будете доить чуть дольше. Сразу отвечу некоему КВС что я делаю после дойки. Утренняя дойка кормление уборка занимает время с 3 до 5. Затем молоко охлаждаем разливаем и везём на продажу в город . Возвращаемся в 9 и опять на ферму.Так что спать после дойки не удаётся. Пишите очень интересно с вами пообщаться.

Читать еще: Черно-белая корова: порода и ее характеристики

Татьяна,коров необходимо доить через равные промежутки времени,что 3 реза ,что 2 раза доим.при двух разовой дойке самое лучшее утро в 7 часов ,а вечер в 19 часов.а при 3х кратной утро 5 обед 13 а вечер 21 час .и по молоку будет практически одинаково в надоях.

Доение сразу убрать,но нужно смотреть какой надой у коровы и какое вымя,если надой большой а вымя маленькое то нужно подождать с двух разовой дойкой.

Уважаемый вы что советуете,Татьяне корову погубить,недодой коровы это смерть ее,корову нужно доить полностью,а от недодоя мастит в раз вспыхнет.А то что у вас на украине изгалялись над коровами я понял.Удой у коровы при2х кратном доении зависит от ее физиологии,если вымя большое то надой снижаться будет постепенно.И от того доите вы корову 3 раза или 6 раз они вам больше молока не даст,это не кран с водой,А живой организм.

Ну достал академик. Кто вам только дипломы и звания дает?
Цытату труда в котором это подтверждается в студию, пожайлуста.

Опровергаем вот это-

Частота доений
Долгое время обычной практикой в индустриальных странах было доение два раза в день, что, в основном,
обусловливалось спецификой фермерского труда. Однако в некоторых странах, где рабочая сила стоит
относительно дешево, практикуется более частое доение. За последние десять лет фермеры вновь перешли на
более частое доение, особенно на высокопроизводительных стадах. Более частая дойка связана с целым рядом
преимуществ.
Переход от двухразового доения к трехразовому доению значительно увеличивает производство молока.
Опубликованные данные показывают, что в этом случае надои увеличиваются на 5–25% в день. Кроме того,
лактация становится более продолжительной. Причиной повышения надоев при более частых дойках может
являться более частое воздействие гормонов, стимулирующих секрецию молока, на молочную железу. С другой
стороны, молоко содержит ингибитор, влияющий на секрецию молока через отрицательную обратную связь.
Следовательно, более частое удаление этого ингибитора способствует повышению молокоотдачи. Интересно то,что коровы с маленьким выменем более чувствительны к частоте доек. Чем меньше цистерна, тем больше
влияние частого извлечения молока на секрецию, и чем больше цистерна, тем меньше зависимость от частоты
доения.
Частое доение имеет долгосрочный и краткосрочный эффект. Краткосрочный эффект заключается в повышении
надоев из-за активизации деятельности секреторных клеток, а долгосрочный эффект заключается в повышении
количества синтезируемого в вымени молока ввиду увеличения количества секреторных клеток. Последнее
подтверждает, что возможно влиять на количество секреторных клеток вымени в течение периода лактации, что в
свою очередь влияет на объем произведенного молока. Известно, что состояние вымени улучшается при более частых доениях. Однако следует отметить, что при
частых доениях соски получают больше ранок, трещин и повреждений. С другой стороны, при более частом
доении частота инфицирования вымени снижается, а уровень соматических клеток в молоке имеет тенденцию к
уменьшению. Более частые доения способствуют более частому вымыванию бактерий из молочной железы, что
частично объясняет улучшение состояния вымени .

Частота доений влияет на потребление корма. Некоторые эксперименты показали, что увеличение молокоотдачи
на 10–15% сопровождается увеличением потребления корма всего на 3–5%

(Хаманн энд Додд,
Машинное доение и лактация, Брэмли, 1992 г.)

Опровергаем на основе работ и эксперементов а не на родственных связях с ветврачами и прочей отсебятиной.

Мастит от не додоя? Может все таки от инфекций? А если месяц до отела и 10лтров за удой и не останавливается?

Читаем дальше что пишут умные люди-

Что такое мастит? Мастит – это воспаление молочной железы, которое может быть вызвано бактериальной
инфекцией или травмой. Рост бактерий сопровождается выделением метаболитов и токсинов, которые
активизируют защитные механизмы в организме коровы.

Патологические последствия мастита – повреждение тканей и изменение секреторной функции. Это приводит к
уменьшению молочной продуктивности и изменению состава молока. Точно оценить потери в молочной
продуктивности достаточно трудно, так как неинфицированные четверти вымени обычно компенсируют потери,
вызванные болезнью инфицированной четверти. Механизм, регулирующий такую компенсацию, до сих пор не
изучен.

Что может предпринять фермер, чтобы избежать мастита? В целом можно сказать, что правильная гигиена
доения является основным фактором. Рекомендуется проводить преддоильную подготовку, которая заключается
в мытье сосков и их вытирании отдельным полотенцем, обработанным дезинфицирующим веществом.
Маститные коровы или коровы с повышенным содержанием соматических клеток должны доиться последними,
при необходимости рекомендуется обработка сосков дезинфицирующим раствором. Тщательное соблюдение
требований гигиены также является очень важным и позволяет содержать коров и их подстилки в чистоте. Не
менее важно также регулярно проверять, тестировать и обслуживать доильный аппарат, включая вакуумный
уровень и продолжительность тактов, и осуществлять замену резиновых частей.

Полностью вся статья находится тут.

Из всех воров дураки самые вредные: они одновременно похищают у нас и время и настроение. (И. Гете)

Как правильно доить корову? Сколько раз в день?

» 6 декабря 2011

Доение коровы – процедура не такая простая, как это может показаться, когда смотришь на это с экрана телевизора. Да к тому же при этом начинающие хозяева часто сталкиваются с такой ситуацией, когда не удается «договориться» с животным и оно начинает вести себя очень недружелюбно – не стоит на месте и постоянно пытается лягнуть доящего копытом.

В таких случаях обычно прибегают к помощи напарника, который удерживает корову за заднюю ногу, а то и вовсе действуют почти варварскими методами, привязывая ее за рога и ноги к столбам стойла. Подобное обращение, может быть, и помогает усмирить корову, но при этом отрицательно влияет на ее способность вырабатывать молоко, отчего в первую очередь страдает сам хозяин.

Поэтому рецепт поведения в таких случаях должен быть один – ласка, ласка и еще раз ласка. Как приручить животное с буйным нравом, чтобы не сталкиваться потом с проблемами доения? Как правильно доить корову? Сегодня своими знаниями с вами поделятся опытные фермеры.

Во-первых нужно попытаться подружиться с молодой телочкой с первого же дня ее появления в вашем хозяйстве. Для этого нужно почаще, как только представится свободная минута, ласкать ее, поглаживая голову, спину и при этом дотрагиваясь до сосков, чтобы будущая корова привыкла к этому. Во время таких сеансов важно разговаривать с животным, чтобы оно привыкало к вашему голосу, и не верьте тем знатокам, которые скажут, что скотина не понимает человеческой речи.

Для того, чтобы дружеские отношения установились быстрее, нужно как можно чаще навещать молодую корову, когда она находится в стойле и тем более, в общем стаде вместе с другими коровами. Чем чаще она будет видеть вас и получать при этом ласку, тем лучше.

А чтобы приучить корову охотно возвращаться с пастбища домой, можно пойти и на небольшую хитрость, припасая к моменту ее прихода небольшое угощение – хлебную горбушку, обильно посыпанную грубой темной солью. Телочки просто обожают это лакомство и будут с удовольствием заходить в стойло, зная, что там их ожидает подарок от вас.

Часто нервозность коровы при доении бывает связана не столько с ее несговорчивым нравом, сколько раздражением, которое вызвано насекомыми, облюбовавшими шкуру животного под свое жилище. Естественно это беспокоит скотину и она нервно реагирует на любое прикосновение к ней.

Особенно актуально это в самый разгар лета, когда стоит жаркая погода. В этом случае нужно обязательно помочь ей избавиться от надоедливой мошкары хотя бы на время доения. Самый простой и подходящий способ для этого – устроить дымарь в обычном металлическом ведре.

Причиной повышенной раздражительности животного могут стать и мелкие повреждения на сосках, признаком присутствия которых является постоянное поочередное поджимание коровой задних ног. Если заметите подобное поведение, то знайте – нужно осмотреть вымя на предмет царапин или ранок. Если повреждение будет обнаружено, то нужно сначала обмыть соски, провести дойку, не трогая раненный сосок, а затем смазать его специальной синтомициновой мазью, которую можно заменить и мазью Вишневского.

Читать еще: Месячный индюк: особенности кормления

Профилактические меры необходимо принимать и в том случае, если вымя коровы вдруг стало слишком твердым и не дает молока. В этом случае эффективным оказывается обычный массаж, проводимый после доения. Для этого нужно взять сосок в кулак и, не сжимая его сильно, толкать вымя снизу вверх. Важно при этом соразмерить силу и не слишком усердствовать. Действовать нужно с той же интенсивностью, которая свойственна теленку, толкающему корову. Такой массаж помогает восстановить вымя в кратчайшие сроки.

И напоследок расскажем вам нехитрый народный способ как доить корову, чтобы она в это время вела себя спокойно. Суть его заключается в том, чтобы вовремя оказаться рядом с животным при ее отеле. Для этого нужно присматривать за ней и постоянно проверять, не начался ли отел. Как только это случится нужно находится рядом, чтобы только что родившегося теленка сразу же поднести к носу коровы, чтобы она могла его облизать. В это время хозяйка должна сесть за дойку. Подобную процедуру нужно повторить в течение нескольких дней. Знающие люди утверждают, что после этого корова при дойке будет стоят спокойно.

А сколько раз доить корову, это тоже хорошо знают селяне. Заполненное более чем на половину вымя при сжатии альвеол всегда влечет за собой рефлекторную отдачу молока. Опыт и практика показывают, что доить корову следует 2 – 3 – иногда 4 раза в день и это зависит в первую очередь от объема вымени коровы. Трижды нужно доить коров с небольшим объемом вымени. После отела и на протяжении первых двух недель это лучше всего делать даже до 4-х раз в день, а вот затем можно снова переходить на трехразовое доение. При этом вымя не должно воспаляться и молоко не должно вытекать самопроизвольно. Где-то через 5-6 месяцев, если удой коров не больше 10 л молока, то можно переходить на двухразовый удой в сутки. Очень важно соблюдать один и тот же интервал. Для этого выдерживают 8 часов при трехразовом доении и 12 часов при двухразовом.

Сколько корова дает молока в сутки: нормы и способы увеличения надоя

Молоко – продукт, который практически каждый день употребляют многие семьи. Из него делают сметану, творог, кисломолочные продукты, масло, сыр и сливки.

Содержание в фермерском хозяйстве хорошей молочной коровы позволяет полностью обеспечить себя этими натуральными продуктами, а также, возможно, продавать их. Однако не все знают, каковы удои КРС. Статья подробно ответит на этот вопрос.

Факторы удоя

Узнаем, сколько корова дает молока в сутки.

Зависит это от целого ряда факторов:

Организация ухода – ежедневный выпас и правильная дойка коровы очень важны.
Особенности питания. Качественные корма стоят немало, но если буренка будет недоедать, значительно уменьшится количество молока. Средняя суточная норма взрослой дойной коровы – от 75 кг корма. Дорого, но результат стоит таких затрат.
Забота и любовь – для каждого существа важно знать, что его любят, тогда и продуктивность повышается.
Наследственный фактор – если мать телки давала немного молока, но глупо надеяться, что коровка вдруг начнет выдавать по 20 литров в день. На генетическом уровне заложен определенный объем выработки лактозы, поэтому даже при самом лучшем кормлении и уходе серьезных изменений показателя ждать не приходится.
Отел. Чем больше раз корова отелилась, тем больше молока она дает.
Порода животного. Молочная продуктивность крупного рогатого скота изменяется в зависимости от породы: молочные, мясомолочные и мясные. Соответственно, больше удоя получится от молочных пород.
Молодые телки приносят немного молока, в отличие от особей постарше. Наибольшее количество можно получать после пятого отела. Однако по мере старения животного суточный литраж будет уменьшаться.

Величина удоя

Корова дает молоко всю свою жизнь, начиная с первого отела. Сколько это продлится, каждый фермер решает сам.

Среднесуточная норма

По понятным причинам продуктивность скота повышается после родов вплоть до следующей беременности. Согласно статистическим показателям, средний удой коровы в сутки – от 10 до 20 литров. Особи молочных пород при надлежащем уходе и рационе дают от 60 до 115 литров в сутки.

Ежемесячная норма

Месячный показатель может постоянно меняться, так как он зависит от ухода, кормления и здоровья скота. Однако в среднем в месяц можно получить от 250 до 1800 литров.

Среднегодовая величина

Лидерами по удою являются США и Израиль. Там среднегодовое количество удоя колеблется от 8,5 до 13 тысяч литров от одной особи. Молочные породы способны производить от 5 000 до 30 000 в год.

Возраст и масса животного

Любая корова способна производить лактозу после отела. Первый отел, как правило, происходит в возрасте 2,5-3 лет и при весе животного около 300 килограмм. Особи молочных пород должны иметь минимум 500-530 килограмм живого веса.

Помимо массы должен учитываться рост животного – от 1,22 м в холке. Такие показатели могут быть достигнуты в возрасте 1,5 лет.

Сезон

Время года также влияет на качество и количество молока.

Зимой

То, сколько литров молока дает корова в сутки, в зимний период напрямую зависит от качества корма. Так как витаминов и других питательных элементов в холода поступает меньше, следовательно, и удои будут снижены. Средний показатель – 12 литров в сутки.

Много молока можно получить лишь от той буренки, которая отелилась осенью. Однако для этого нужно также обеспечить ей соответствующие условия.

Летом

В теплое время года животные насыщают организм натуральными витаминами, белками и полезными микроэлементами. Это способствует увеличению надоя. Средний показатель – 20 литров в сутки.

Лучшие молочные породы

Среди всех молочных пород выделяют несколько наиболее продуктивных.

Голштинская

Имеет голландские корни, особенно любима в Америке, но в целом популярна во всем мире. Среднегодовой удой составляет около 10 000 литров. В день можно получить более 40 литров. Жирность продукта – около 3%.

Ярославская

Была выведена в России. Не требует особенного ухода и в то же время дает большое количество молока. В среднем коровы этой породы дают около 6 000-7 000 литров в год. Жирность продукта достаточно высокая – около 5%.

Красная степная

Имеет южные украинские корни. Пользуется большой популярностью в России, Украине, на Кавказе. Среднегодовой показатель – от 4 000 до 11 000 литров молока жирностью около 4-5%.

Джерсейская

Вывели ее англичане в XVI столетии. Помимо высоких удоев, этих коров используют для повышения жирности молока у других пород. Среднегодовой показатель – от 4 000 до 10 000 литров с жирностью от 4 до 6%.

Черно-пестрая

Была выведена в России в XX веке. Довольно крупные и тяжелые особи, весят от 700 кг до 1 тонны.

Имеет один из самых высоких показателей по удою – до 7 500 литров за один раз. Легко адаптируется к любому климату и отличается выносливостью. Жирность продукта – около 4%.

Советы по выбору коров для больших удоев

При покупке животного стоит обратить внимание на внешние признаки, это поможет определить способность к высоким удоям и проверить добросовестность продавца.

туловище вытянутое, удлиненное;
телосложение достаточно крепкое;
нетяжелые утонченные рога;
объемная грудная клетка;
большое гладкое вымя, не обвисшее;
подтянутая брюшина – показатель хорошего ухода;
тонкий хвост;
молодой возраст (определяется по рогам. Количество колец у основания рогов равняется количеству отелов. К этому числу нужно добавить 2 года, получим возраст буренки);
ровная спина;
вкус и жирность молока.

Рекорды надоев

Среди этих животных есть и рекордсменки. Так, например, одна голштинская корова из США за год выработала около 32 000 литров, а другая – около 28 000 литров молока. Российская черно-пестрая буренка дала около 20 000 литров за год.

Абсолютный рекорд по надою в сутки принадлежит корове из Кубы – 111 литров. На втором и третьем местах – особи из России – 83 и 79 литров соответственно.

Грамотный уход для увеличения надоев

Как уже говорилось ранее, то, сколько молока дает корова в день, напрямую зависит от ухода и питания животного.

Содержание

Помещение, в котором животное находится большую часть времени, должно быть теплым, светлым, чистым и сухим. Необходимо регулярно убирать и проветривать хлев, следя за тем, чтобы корова не отказалась на сквозняке. Навоз следует содержать как можно дальше от места кормления.

В зимнее время хлев должен быть теплым, чистым и без сквозняков. Важно провести электрическое освещение, это поможет создать для животных нормальный по продолжительности световой день.

Около хлева необходимо обустроить загон для выпаса. В нем буренка будет гулять целый день при благоприятной погоде. В летнее время желательно пасти корову на пастбище. На количество и качество молока напрямую влияют свежий воздух и количество травы, получаемой в пищу.

Животное нуждается в соблюдении гигиены, в регулярном обмывании половых органов и вымени, подрезании копыт.

Правильное питание

Молочная продуктивность крупного рогатого скота зависит и от организации кормления. Для молочных буренок питание должно быть особым.

При составлении меню нужно учитывать вес животного и то, сколько корма оно сможет употребить в одной порции. Переедание и голодание плохо сказываются на количестве и качестве молока.

Предпочтение нужно отдать грубым кормам (сено, солома), обеспечив к ним постоянный доступ. Для баланса и насыщения белковыми структурами дают зерно и комбикорм. Последний также применяют для улучшения вкусовых качеств молока и увеличения жирности.

Воды должно быть много. Водопой устраивают 3 раза в день, никак не ограничивая животное – пусть пьет столько, сколько хочет.

Содержать молочную корову дорого, трудоемко, но многие фермеры уверяют, что оно того стоит. Натуральные свежие молочные продукты, всегда присутствующие на столе, – вот лучшая награда.

Видео

Дополнительную информацию о величине удоев и правильной заботе о коровах вы найдете в этом видео ролике.