Средний вес быка: информация для скотовода
Сколько весит бык, корова и теленок: нормы и расчеты
Любой животновод должен знать средний вес быка, для того чтобы следить за здоровьем животного и тем, насколько активно оно набирает массу. Также этот показатель важен при покупке скота. Если масса животного значительно ниже нормы, это может быть признаком его болезни. Разбираться в том, сколько весит бык, нужно и для того, чтобы правильно рассчитать рацион для скота.
Средний вес
Показатели массы могут изменяться в зависимости от породы, возраста, пола животного. Здоровье и качество ухода, организация кормления также весьма значимы. Нужно помнить, что мясные породы гораздо тяжелее молочных, поэтому чаще всего используются средние показатели для каждого направления.
Чтобы узнать вес крупного рогатого скота, используют способ Кювера-Штрауха. Для этого измеряют обхват грудины, а затем косой линии корпуса. Чтобы определить массу, обращаются к специальной таблице.
Допустимым считается отклонение в ту или иную сторону в пределах 30 кг, превышение этой цифры считается патологией.
Быки в 1,5-2 раза тяжелее коровы. Их средняя масса может быть от 600 до 1000 кг. Максимальный показатель – до 1600 кг.
Корова
В среднем молодая корова, у которой еще не было отела, весит около 350-400 кг. При условиях хорошего содержания в возрасте 3 лет ее тяжесть достигает 700-800 кг и больше.
Теленок
Вес новорожденного теленка составляет приблизительно 10% от массы матери. Точная цифра зависит от породы, пола и весовой категории родителей и равняется приблизительно 40-50 кг.
При хороших условиях содержания и качественном сбалансированном питании, масса набирается достаточно быстро. Для контроля над весом и состоянием здоровья молодняка, нужно взвешивать телят несколько раз в месяц.
Вес теленка в 6 месяцев будет составлять около 60-80 кг. С этого момента рацион молодняка такой же, как и у взрослых особей. Бычок в 1 год уже весит 250-350 кг.
Категории веса
Как уже говорилось, по показателям массы животного можно определить состояние его здоровья, рассчитать достаточные нормы питания и дозы для вакцинации. Масса определяется по полу, возрасту и типажу животного.
По живому весу КРС делят на такие категории:
- высшая категория – животные имеют тяжесть в среднем 500 кг и выше;
- первая категория – средний показатель достигает 400-450 кг;
- вторая категория – масса ниже предыдущих категорий и составляет от 350 до 400 кг;
- третья категория – к ней относятся самые мелкие представители этого вида. Их средний показатель составляет от 300 до 350 кг.
Если тяжесть взрослого животного менее 300 кг, это свидетельствует о наличии какого-либо заболевания или ненадлежащих условий кормления и содержания.
Зависимость от породы
Все представители крупного рогатого скота делятся на три породы – молочные, мясные и молочно-мясные. Вес животных различных категорий будет несколько различаться.
Мясные
Скот этого типа характеризуется такими особенностями:
- набор веса происходит быстрее, чем у других пород;
- мясо отличается высоким качеством и вкусом из-за высокоразвитой мускулатуры.
Выделяют несколько наиболее популярных пород:
- Галловейская. Животные неприхотливы в еде, быстро набирают вес, довольно выносливы ко всем погодным условиям. Вес быков составляет 900 кг, коров – 650 кг, бычок в 1,5 года достигает веса в 550 кг.
- Герефордская. Коровы набирают до 600 кг, быки – 1200 кг, бычок в год весит до 500 кг.
- Абердинская. Буренка весит до 600 кг, бык – до 800 кг.
- Украинская. Взрослая корова весит до 800 кг, бык – до 1300 кг. Годовалый бычок в среднем весит 600-700 кг.
- Шаролезская. Буренка имеет вес до 800 кг, бычок – до 1200 кг.
Молочные
Коровы этого типа ценятся главным образом за количество, качество и жирность молока. Мясо их гораздо менее популярно.
Наиболее известные породы:
- Голштинская. Довольно крупные животные. Средняя масса коровы составляет 650 кг, быка – 1200 кг.
- Красная степная. Буренки могут весить до 400-500 кг, бычки – до 850 кг.
- Черно-пестрая. Масса взрослой самки – 500 кг, самца – 800 кг.
- Холмогорская. Масса коровы достигает 650 кг, быка – 750 кг.
Мясомолочные
Крупный рогатый скот этого типа можно использовать и для получения мяса, и для молока.
Весовая категория этих животных:
- для коров – 600 кг;
- для быков – 900 кг.
Наиболее популярные породы:
- карпатская бурая;
- тамбовская красная;
- юринская;
- швицкая;
- алатауская.
Другие факторы, влияющие на вес
Помимо направления (мясного или молочного), важным фактором, от которого зависит масса животного, является организация ухода и откорм скота. Так, молочные породы нуждаются в длительных выпасах на свежем воздухе, в то время как мясные лучше держать в загоне.
Условия содержания
При обустройстве сарая или хлева для скота нужно соблюдать такие правила:
- Температура в помещении должна быть не ниже +12 °С, для новорожденных и молодых телят – выше +16 °С.
- Следует контролировать влажность и обеспечивать регулярное проветривание.
- Не должно быть сквозняков.
- На полу обязательно должна быть подстилка из соломы или сена.
- Желательно, чтобы пастбище располагалось недалеко от хлева.
- Пить из открытых водоемов запрещено, даже если они находятся на территории фермы. Именно такая организация водопоя зачастую является основной причиной различных паразитов.
- Для выпаса зимой нужно организовать загон.
- Ежедневная уборка от навоза – обязательный ритуал.
Также нужно позаботиться и о том, чтобы рядом с хлевом и непосредственно в нем не было слишком громких звуков, которые будут пугать и тревожить животных.
Кормление
Составление рациона – важная часть в организации ухода за крупным рогатым скотом. Для разных пород тип питания будет отличаться.
Но есть общие правила и нормы, которые необходимо соблюдать:
- Корм должен быть растительного (трава, корнеплоды, сено, зерно) и животного происхождения.
- Обязательно надо давать комбикорм.
- Включать в рацион витаминно-минеральные добавки.
Рекордсмены веса
Даже в крупных породах есть настоящие великаны, которые выросли гораздо крупнее и мощнее своих сородичей.
Самые крупные быки в мире:
- Бык Доннетто фарфоровой породы имел массу в 1740 кг и рост почти в 2 метра. Его фото представлено ниже.
- Фельдмаршал, бык шаролезской породы, имеет вес в 1700 кг и рост 195 см.
- Бык Чили фрезианской породы имеет массу 1300 кг.
- Самец Репп подольской породы имеет вес более 1500 кг.
Умение точно определить массу животного в домашних условиях необходимо для контроля над здоровьем скота, расчета сбалансированного рациона и дозировки вакцин. На показатель веса влияют такие факторы как порода, возраст, пол и условия содержания.
Видео
На этом ролике можно увидеть, как правильно производить измерение веса бычков при помощи сантиметровой ленты.
Посмотреть на 5 самых больших быков в мире поможет это видео.
Вес коровы: от чего зависит и как узнать массу животного?
Вес крупного рогатого скота является важным показателем для животновода. Он не только связан со здоровьем быка или коровы, но и в дальнейшем окажет влияние на продуктивность и на прирост живой массы. В зависимости от веса фермер разрабатывает рацион скота и рассчитывает дозу вакцинации.
От чего зависит вес?
Вес особи зависит от следующих критериев:
- пол — быки обычно крупнее бурёнок на 350 кг;
- возраст;
- порода.
В животноводстве выделяют несколько категорий КРС (Крупный рогатый скот) по весовой категории:
- отборные — бык или корова весят более 450 кг;
- первый сорт — вес животного доходит до 450 кг;
- второй сорт — масса находится в пределе 400 кг;
- третий сорт — животное с весом 300 кг.
Допускается погрешность 30 кг для взрослой особи. Если же вес сильно отличается от среднего показателя, то это указывает на неправильное питание или наличие заболеваний.
Также вес животного может зависеть от:
- климата;
- условия содержания;
- рацион питания.
Если на климат человек не может повлиять, то создать благоприятные условия для кормильцев ему под силу.
В коровнике должно быть хорошее освещение, спокойная обстановка и отсутствие шума. Необходимо поддерживать определенный режим температур — для взрослых коров столбики термометров в хлеву не должны опускаться ниже +10 °C, а для телят — +15 °C.
Обязательно коровы должны иметь возможность гулять на свежем воздухе, но и здесь есть нюансы. Так, мясным коровам противопоказан долгий выпас. Они начинают терять свой вес, оптимальное решение — это содержать их большее время в стойле. Молочным представителям, наоборот, необходимы долгие прогулки по пастбищу.
Питание должно быть сбалансированным и качественным. Обязательно скот кормят:
- растительными кормами (это сочные — силос, трава, свежие корнеплоды; грубые — сено, солома и концентрированные корма — зерно, отруби, жмых);
- животными — мясная, рыбная и костная мука;
- комбикормом и кормосмесями;
- в пищу добавляют витаминно-минеральные добавки.
Средний вес скота
Бык — это тяжеловес, вес которого может достигать тонны и даже 1600 кг, если рассматривать мясные породы. В среднем стрелка на весах будет указывать на 700-800 кг.
Усреднённый показатель веса коровы достигает примерно 350 кг, двухлетки мясных пород будут покрупнее — 700 кг и более.
Масса новорождённого телёнка составляет 10% от материнского веса, в среднем это 40 кг, но не стоит забывать, что она может меняться в зависимости от породы родителей. Через месяц масса телка должна увеличиться минимум на 10 кг, но обычно здоровые телята удваивают свой вес. Молодняк необходимо регулярно взвешивать, чтобы вовремя заметить отставание в росте и выявить причину.
Вес КРС в зависимости от породы
В животноводстве выделяют три вида породы:
Молочные породы дают более жирное молоко, а вот мясо у них менее питательное. В среднем коровы весят 500 кг, а быки — 800 кг. Рекордсменами по массе тела является Голштинская порода. Коровы имеют внушительные размеры с массой 800 кг, а вес быков переваливает за тонну.
Представители мясных пород очень быстро набирают вес. У них более качественное мясо из-за особого развития мышц. Бурёнки могут похвастаться весом в 550-800 кг, а быки от 800 кг и более, часто их масса переваливает за тонну.
Мясо-молочные породы — это универсалы, обеспечивающие хозяина молоком и мясом. Конечно, они будут давать меньше молока, чем молочные представительницы, и меньше мяса по сравнению с мясными бычками. Коровы в среднем весят 550 кг, а быки около 900 кг.
Как часто взвешивать скот?
Молодняк взвешивают сразу же после отёла, затем через каждые 2 недели, а далее — раз в полгода. Для взрослых особей эта процедура проводится реже, но не менее двух раз в год. Рекомендуют взвешивать животное до утреннего приёма пища.
Как узнать самостоятельно вес животного?
Не у каждого фермера есть весы для взвешивания скота, а также время и средства, чтобы возить поголовье на данную процедуру. Поэтому используют часто другие замеры, которые помогают определить приблизительный вес коровы или быка с погрешностью плюс-минус 10 кг.
Популярные виды взвешивания:
1 С помощью весов
Весы во многом упрощают процедуру взвешивания. Животное приводят на платформу, и стрелка весов останавливается на цифре, которая соответствует массе животного.
2 Метод Трухановского
Для этого метода надо запастись измерительным прибором — сантиметром и верёвкой на тот случай, если сантиметра не хватит.
Вначале необходимо выяснить два показателя:
- обхват грудной клетки a (см)— измеряют окружность грудной клетки сразу после лопаток;
- прямую длину крупного рогатого скота (см), обозначим её — b — это расстояние от основания шеи до основания хвостовой части. Измеряют при помощи палки.
Затем значения подставляют в формулу: масса живого веса (кг) = ((a*b)/100)*k,
где k — коэффициент. Для молочных категорий k=2, для мясных пород k=2,5.
Погрешность метода составляет 5-7% от живого веса, однако, преимущество он имеет куда больше — определение веса можно провести в любых условиях, даже в хозяйстве, насчитывающее большое поголовье скота.
3 Метод Клювера-Штрауха
Этот метод также требует измерения, но для расчёта массы используются специальные таблицы. Это более удобно, так как не надо производить расчёты.
Измеряют два показателя:
- обхват грудной клетки (см), как и в предыдущем случае;
- косую длину тела (см) — замер делают от основания плечевой кости до седалищного выступа.
В таблице, опираясь на эти два показателя, ищут соответствие массы животного:
Этот способ помогает узнать вес взрослого скота, так как костяк у них уже сформирован. Но, здесь не учитывается к какой категории — мясной или молочной принадлежит животное.
4 Косвенные способы расчёта массы
В большинстве случаев у них есть огромный недостаток — это большая погрешность. Она может достигать 40-60 кг. Например, есть таблица расчёта веса всего по одному показателю — полному обхвату груди. Этот метод подходит только для одной породы коров — Швицкой. Для других бурёнок этот вариант неприемлем, так как погрешность будет иметь очень высокий показатель.
А также есть специализированная лента для обмера крупного рогатого скота, которая заслуживает внимания животноводов. Здесь надо провести также всего одно измерение — это окружность груди, в том месте, где оканчиваются рёбра. Затем ищут результат в таблице. При замере животное должно стоять спокойно, если оно вырывается, то следует провести несколько замеров и высчитать средний показатель. Лента должна плотно прилегать к коже животного.
Вес молодых телят высчитывают по-другому. Для расчёта веса телят возрастом от 6 месяцев до 2 лет используют таблицу, где соотносят обхват груди (см) с весом животного. Так, при обхвате груди — 59 см телок будет весить в среднем 20 кг, а при 100 см — 84 кг. Животноводам стоит приобрести эти таблицы, чтобы они всегда были под рукой.
Есть и еще одна таблица для определения веса молодняка, в которой соотнесены обхват груди за лопатками и косая длина туловища:
Обхват груди за лопатками, см | Косая длина туловища | ||||||||||||
90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
84 | 54 | ||||||||||||
86 | 57 | 58 | |||||||||||
88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | ||||||
98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | |||
104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
Вес коров, быков и телят можно определить разными способами — прямыми и косвенными. Но не стоит забывать, что прирост массы у каждого животного различается. Это зависит от генетической предрасположенности, породы и направленности скота. При расчёте веса с помощью таблиц и формул, не забывайте о погрешностях. Более точно узнать вес бурёнки можно только с помощью весов.
Сколько весит бык?
Информация о том, сколько весит бык, крайне полезна при покупке крупного рогатого скота. Сопоставив значение массы животного с его возрастом и породной принадлежностью, можно своевременно выявить больную или отстающую в развитии живность и не быть обманутым. Кроме того, знание веса быка необходимо и при расчете порции корма, нужной для обеспечения физиологических потребностей организма животного. Такой расчет позволит выйти на максимальные показатели продуктивности скота в дальнейшем.
Измерение веса КРС
Средний вес быка и коровы
Многие опытные животноводы в процессе выращивания той или иной породы крупного рогатого скота опираются на значение среднего веса животных. При сравнивании с фактическим весом быка или коровы он позволяет своевременно выявить отставание живности в развитии, правильно скорректировать питание, диагностировать признаки развивающихся заболеваний.
Но само по себе понятие среднего веса КРС довольно неоднозначно. На точные значения в этом плане влияют:
Также определенные поправки в показатель вносит и используемый в процессе выращивания рацион коров.
В животноводстве весь скот разделяют на четыре основных категории:
- Отборный скот. В эту категорию входят животные, вес которых более 500 кг. Как правило, это породы мясного направления продуктивности.
- Живность первого сорта. К этой группе относятся коровы и быки, средняя масса которых варьируется в пределах 400–500 кг.
- Второй сорт. Сюда относятся породы, представители которых вырастают до 380–400 кг.
- Третий сорт КРС. Категория включает животных с весом до 380 кг.
В любом случае минимальной отметкой, на которую следует ориентироваться, выступает вес в 300 кг. Если выращиваемое животное не достигает указанных значений, то следует внимательней отнестись к его здоровью. Это может быть выраженным признаком серьезных заболеваний.
Но при использовании средних весов КРС, взятых у определенной породы, нужно брать во внимание различие в весе быка и коровы. Во всех без исключения породных линиях самец весит значительно больше самки. Средняя масса взрослого быка варьируется в пределах 450–1000 кг. У отдельных мясных разновидностей встречаются экземпляры и с весом, превышающим 1,5 т. Коровы менее крупные, они вырастают до отметки 300–600 кг, и лишь в некоторых случаях их масса достигает 700 кг.
Как определить вес без весов?
На крупных скотоводческих предприятиях для определения массы скота используют специальное оборудование, но для домашнего подворья его приобретать не рационально из-за высокой стоимости. В этом случае используют один из существующих способов измерения веса живности без весов по промерам.
С помощью таблицы
Метод измерения массы тела коровы или быка при помощи специальной таблицы изобрели ученые Штраух и Клювер. Соответственно он назван в их честь.
Для определения веса необходимо сделать два замера животного:
- Косая длина туловища. Ее определяют, измеряя мерной лентой расстояние от седалищного бугорка до плечевого сустава живности.
- Обхват груди. В этом случае ленту обматывают вокруг тела быка в районе грудной клетки. Причем снизу лента должна проходить сразу за передними ногами, а в верхней части за лопаткой.
Полученные при измерении значения в сантиметрах подставляют в следующую таблицу:
Таблица измерения веса КРС
Необходимое значение массы животного располагается в точке пересечения строки и столбика, соответствующих полученным цифрам.
Внимание! Такая таблица подходит только для измерения взрослого скота. Для работы с молодняком Клювер и Штраух разработали отдельную таблицу.
Методом Трухановского
Второй способ разработан отечественным ученым Трухановским и предполагает измерение живности при помощи промеров и специальной формулы. Для его реализации также необходимо знать обхват туловища быка (А), но в качестве второго замера используют не косую, а обычную длину тела животного (В). Для этого на хребет живности укладывают жесткую линейку и замеряют расстояние от бугорков на крестце до плечевого сустава.
Сама формула предполагает следующий вид:
Также в формуле используется специальный коэффициент (К), значение которого зависит от породы скота. Если бык относится к мясной или мясомолочной разновидности К=2,5. В случае измерения животного молочного направления К=2.
Такой метод измерения предполагает довольно приблизительное значение массы быка. Поэтому для получения более точных показателей в учет еще берут степень упитанности живности. Если бычок упитанный, к полученной цифре добавляют еще 7–10%. При минимальной упитанности те же 10% отнимают.
При помощи специальной мерной ленты
По возможности лучше купить специальную ленту, на которой вместо единиц длины указаны единицы массы. Работать с таким измерительным приспособлением крайне просто. Лентой туго обматывают корпус животного, как при измерении обхвата груди. Главное при этом — туго стягивать концы, чтобы минимизировать погрешности, создаваемые шерстью.
Здесь никуда подставлять значения не нужно. Достаточно посмотреть на число, указанное в месте пересечения двух концов ленты.
Другими способами
Существуют и другие способы определения веса живности. Одним из популярных выступает метод регрессии, в котором также задействована формула и специальный коэффициент, но для расчетов необходим только обхват груди.
Бык с большим весом
Некоторые владельцы скота используют таблицу Фровейна, в которой также задействована исключительно окружность грудной клетки коровы. Ее значение сопоставляют с нужным столбиком и получают искомый параметр.
Действенным зарекомендовал себя и способ, основанный на измерении груди и самой широкой части брюха животного. Полученные цифры также подставляют в таблицу и определяют значение массы.
Как узнать мясной выход?
Все перечисленные методы рассчитаны на то, чтобы узнать общий вес животного. Но такое значение учитывает массу не только мясной части тела, но и внутренностей, костей, шкуры, а значит, судить по нему о мясной продуктивности не имеет смысла.
В этом случае делают более глубокие расчеты, умножая полученное значение массы на процент убойного выхода мяса. Последний параметр индивидуален для каждой конкретной породы. Кроме того, он во многом зависит от применяемого способа и возраста скота.
Для мясных разновидностей убойный выход часто доходит до отметки в 58–60% от общего веса туши. Выращивание молочных пород не рассчитано на получение больших объемов мяса и показатель мясного выхода здесь составляет всего 40%.
Таким образом, точные сведения о весе быка или коровы выступают одним из главных моментов в выращивании скота. Они позволяют правильно подобрать питание животного, вовремя выявлять болезни, точно составлять цену при продаже, определять мясную продуктивность КРС. Причем даже если в хозяйстве нет подходящих задаче весов, массу живности все равно можно узнать, воспользовавшись одним из указанных в статье методов.
Как узнать массу быка, не имея весов?
Живая масса крупного рогатого скота (КРС) — основной показатель, по которому определяют правильность развития животного на каждом этапе его жизни. Большие фермерские хозяйства ведут учет с помощью специального измерительного оборудования, тем самым корректируют питание быков и коров, следят за их здоровьем и физической формой, подбирают необходимые дозы вакцинации. Но как узнать вес быка без весов, ведь не каждый хозяин скота имеет у себя подобную технику.
Средний вес и значение массы животного
При рождении масса теленка составляет в среднем 1/10 часть от веса его матери. Это примерно 40-50 кг. К первому году этот показатель увеличивается в 10 раз, а к двум годам в 20 раз. Для того чтобы отслеживать взросление и состояние здоровья бычка, нужно регулярно узнавать его вес. Весь КРС разделяют на несколько групп, вес которых должен соответствовать средним показателям:
- молодняк от двух недель до 90 суток — до 50 кг;
- молодые животные до 3 месяцев — 60-75 кг;
- шестимесячные особи — 150-170 кг;
- взрослая группа быков от года — 450-500 кг.
Контрольные взвешивания рекомендуется проводить не менее двух раз в месяц, чтобы прослеживать динамику развития по каждому быку отдельно. При использовании методов измерения массы без весов допустима погрешность в 25-30 кг.
Следует помнить, что с возрастом плавность изменения веса животных уменьшается, поэтому возможны колебания в большую или меньшую сторону. Показатели зависят от кормления, климатических и погодных условий, наличия заболеваний, породы и других факторов. При обычном содержании среднесуточные отклонения могут достигать 5-7 %.
Знать вес быка необходимо для следующих целей:
- изучения среднесуточной динамики изменения массы;
- коррекции схемы питания;
- определения доз препаратов для вакцинации и лечения;
- проведения селекционных работ;
- установления продажной цены.
С помощью простых методов можно узнать живой вес быка без весов. При этом важно учитывать все факторы, влияющие на измерения, чтобы получить как можно точный результат.
Способы определения массы быка без весов
Первые измерения массы теленка проводятся уже через 7 часов после его рождения. От полученной цифры будет зависеть дальнейшие показатели прироста, поэтому выполнять их нужно крайне внимательно.
При использовании безвесовых методов учитывают обхват брюха, грудины и длины тела по косой. Выделяют следующие способы:
- использование таблиц;
- по Трухановскому;
- регрессивный метод.
Первый является универсальным и подходит для определения массы быков любых пород. Два других метода основаны на применении специальных формул.
Использование таблиц
Многие ветеринары и владельцы животноводческих ферм для определения веса быка используют специальные таблицы. Сначала быков измеряют с помощью линейки или специальной сантиметровой ленты, потом сверяют значения.
Замеры проводят следующим образом:
- ленту прикладывают от крестцовых бугорков до плечевого сустава животного;
- измеряется туловище быка по косой линии, начиная от переднего плечевого сустава по седалищные выступы.
Полученные замеры сопоставляют с таблицей. На пересечении двух показателей будет указана масса быка. Например, если длина тела 170 см, обхват груди 180 см, то вес животного составляет 486 кг. Узнать вес быка без весов по таблице можно тогда, когда животное достигнет одного года от рождения.
Таким же образом, определяется вес новорожденного теленка и прослеживаются его изменения в массе на протяжении взросления. Для данной возрастной группы составлена отдельная таблица, с ограничениями по размерам груди и длине копуса.
Метод Турхановского
Метод основан на применении специальной формулы для выявления веса взрослого быка. В момент измерительных мероприятий используются такие показатели, как:
- окружность грудной клетки. Замер выполняется близко к передним конечностям животного с помощью сантиметровой ленты;
- прямая длина туловища. Замеряют расстояние от начала шейного отдела до хвоста.
Если нет измерительной ленты, то можно воспользоваться деревянной палкой с нанесенными на нее отметками. Полученные замеры подставляют в формулуY = (A x B/100) x K, где:
- Y — искомая масса животного;
- А — обхват груди;
- В — длина туловища;
- К — коэффициент поправки. Его значение зависит от породы животного. Для мясных особей он составляет 2,5.
Например, окружность груди составляет 160 см, длина туловища по косой — 140 см. Получается: (160 х 140/ 100) х 2,5 = 560 кг — масса взрослого быка.
Регрессивный расчет
При отсутствии таблицы и весов узнать вес быка можно, проведя определенные расчеты. Для этого нужно знать обхват груди животного. В зависимости от этой цифры, выбирают подходящую формулу:
- от 170 см до 180 см — Y1 = 5,3 х X – 507;
- от 181 см до 191 см — выбирают Y2 = 5,3 х X – 486;
- при более 192 см — Y3 = 5,3 х X – 465.
Х — обхват грудной клетки быка в сантиметрах.
Например, обхват груди годовалого быка равен 190 см, значит используют вторую формулу и получают живую массу 521 кг. Средний показатель для взрослой группу КРС 500 кг, а это значит, что бык развивается нормально. При сильных отклонениях в любую сторону необходима консультация ветеринара и коррекция питания.
Опытные фермеры, которые не один год занимаются выращиванием бычков, знают, что для достижения каждой особи соответствующего веса понадобится не менее года. Специалисты советуют приобретать молодняк от 6 месяцев. Таким образом, через 4 месяца бычков можно начинать откармливать. В целях экономии совершать покупку лучше перед летом, чтобы телята смогли питаться свежей травой на пастбищах.
Сколько весит бык
Вес крупного рогатого скота является одним из важнейших показателей. Поскольку его выращивают для получения мяса, то, с какой скоростью он растет, существенно влияет на сумму получаемого дохода. Данная характеристика также важна для того, чтобы определить, до какого возраста выращивать бычков. Чем дольше это делать, тем больше веса они наберут, но и затраты на их выращивания станут больше.
Откорм бычков и КРС
Считается, что крупный рогатый скот можно, в соответствии с весом, разделить на следующие категории:
- Если животное набрало не менее 450 кг, то его относят к отборной категории.
- При массе от 400 до 450 кг речь идёт о первом сорте.
- Если вес находится в пределах от 300 до 400 кг, то это второй сорт.
- Крупный рогатый скот менее 300 кг относится к третьему сорту.
Обычно вес взрослого быка гораздо больше, чем у коровы. Масса обычно составляет 700 кг или больше. В некоторых случаях она может превышать тонну.
Корова, если не относится к карликовым породам, редко весит менее 350 кг. Однако эта характеристика существенно зависит от породы, к которой она относится. Если корова относится к мясной породе, её масса может достигать 700 кг или превышать эту величину.
Вес зависит от того, какое направление у данной породы КРС. Оно может быть:
Наибольшие весовые показатели принято находить у коров и быков, относящихся к мясному направлению. Это связано с тем, что относительно быстрый набор массы является для них одной из наиболее важных характеристик.
Как кормят бычков
Считается, что в домашних условиях откармливать бычков нерационально. Это связано с тем, что в процессе роста им требуется большое количество еды.
Однако, нужно учитывать и другие их особенности:
- Бычки в большей степени способны набирать массу, по сравнению с коровами.
- Они менее привередливы к вкусу получаемой еды, вкус и аромат имеют второстепенное значение.
- Бычки способны быстро набирать вес. Например, когда им год, нередки случаи того, что вес превышает в это время 400 кг.
При откорме, если бычка забрали от коровы, нужно давать ему молочные продукты. Это связано с тем, что пищеварительная система постепенно формируется до наступления возраста 35 дней. Чтобы переваривать пищу, бычкам требуется найти специальные ферменты, которые могут ими получаться указанным образом.
Для набора веса быком недостаточно водить его на пастбище. Для этого будет полезно дополнительно кормить его кукурузой, силосом, зерновыми, картофелем и морковью.
Обычно молодняк выращивают до забоя, который делают в полуторагодовалом возрасте или в ближайшие месяцы (до 20 мес.). К этому времени их вес обычно находится в пределах от 300 до 550 кг.
Сколько весит бык
При рождении, в среднем, масса телёнка составляет десятую часть веса матери. Обычно при этом речь идёт о 40 килограммах. Телята быстро набирают вес. Вес годовалого бычка в десять раз больше. Эту характеристику необходимо постоянно контролировать, потому что вес многое говорит о состоянии здоровья.
Если скорость набора веса отстаёт от запланированной, необходимо вовремя вносить соответствующие изменения в рацион, чтобы исправить ситуацию с тем, сколько весит бык.
Обзор причин, когда требуется контроль веса КРС:
- Контроль изменения веса крупного рогатого скота на ежесуточной основе.
- Проверить и скорректировать рацион КРС и используемую схему кормления.
- В тех случаях, когда имеется необходимость проведения тех или иных ветеринарных мероприятий, необходимость их взвесить может быть важна для выбора правильной дозировки препаратов или оценки результатов проведённых действий.
- Помощь при проведении селекционных работ для улучшения пород или выведения новых.
- При подготовке к продаже правильная весовая оценка животных необходима для оценки предполагаемого выхода живого веса или для других целей.
Для определения веса животных применяются следующие способы:
- Взвешивание на весах. В этом случае располагают весы на пути следования животных. Когда бык заходит на весы, проводят взвешивание.
- Применяется таблица измерения КРС живым весом.
- Использование определенных формул, чтобы вычислить массу животных.
На заметку. Во втором и третьем случаях для проведения расчетов необходимо сделать измерения мерной лентой.
Годовалые бычки
Многие животноводы выращивают бычков не больше одного года. За это время вес быка составляет примерно от 400 до 500 кг. Однако, если продолжить откармливать до двух лет, масса животного достигнет одной тонны.
Взвешивание молодых бычков принято проводить, согласно следующим правилам:
- Первое взвешивание следует делать через 6 часов после рождения. Рекомендуется в этом случае определять вес не с помощью таблицы, а посредством прямого взвешивания. Это нужно для получения точных данных.
- До того, как истекут два месяца, взвешивать рекомендуется каждые десять дней. В этом возрасте данная процедура важна для проведения контроля здоровья, правильности развития бычков.
- В течение периода от двух месяцев до полугода измерения рекомендуется проводить ежемесячно. В это время вес определять можно с помощью линейных обмеров и соответствующей таблицы.
- После истечения 6 месяцев контроль веса с помощью рулетки необходим для сравнения со стандартными показателями, которые должны быть у данной породы.
- Далее контроль веса проводится по мере необходимости.
Таблица веса бычка по месяцам выглядит следующим образом:
- При рождении — 40 кг.
- Через 2 мес. – от 60 до 80 кг.
- Трёхмесячный бычок весит 100 кг.
- В 6 мес. – примерно 170 кг.
- К концу года набирает 400 кг.
Определение веса быка
Для того чтобы контролировать выращивание бычков, нужно регулярно измерять их вес. Это не только поможет оценить предполагаемую прибыль, но и даст возможность откорректировать работу с ними.
Не во всяком хозяйстве имеются весы нужного типа. Кроме того, если выращивают небольшое количество голов КРС, то не всегда имеется смысл в их приобретении.
Ведь если скорость набора веса отклоняется от нормальной, то это обычно означает, что необходимо разобраться с тем, какие причины могли на это повлиять. В некоторых случаях, например, может потребоваться внести изменения в рацион питания.
Важно! Обычно для взвешивания принято использовать весы, однако на практике были выработаны методы, когда для оценки веса животного нет необходимости их использовать. Было установлено, что вес бычка связан с его размерами.
В большинстве случаев нужно измерить две величины мерной лентой для КРС:
- Длину отрезка, который начинается от переднего грудного выступа в нижней части туловища и заканчивается в крайней верхней точке седалища (там, где начинается хвост).
- Ещё одна нужная величина – это круговой обхват туловища, который измеряется вертикально, в верхней части проходит сзади лопаток, а в нижней – сразу за передними ногами.
Первый обмер обычно называют косой длиной туловища.
Таблица измерения КРС
Показана таблица, как узнать вес быка без весов. В ней указано, как, измерив косую длину туловища и круговой обхват, определить сам вес.
Таблица веса КРС применяется следующим образом. В зависимости от косой длины туловища, выбирают столбец, строка определяется величиной обхвата.
Приведем пример расчёта живого веса по таблице КРС. Предположим, длина равна 165 см, а обхват составляет 195 см. Найдя указанным образом колонку и строку, можно определить по соответствующей клетке, что вес равен 549 килограммов.
Для определения массы телёнка применяется другая таблица. Используется она таким же самым образом, как и предыдущая: на основе косой длины и величины грудного обхвата находятся нужные столбец и строка, где указан вес.
Таблица для определения живого веса теленка
Используя указанные таблицы, можно контролировать вес крупного рогатого скота без проведения процедуры взвешивания.
Определение веса по обмеру
При определении веса животных нужно помнить о том, что он изменяется с возрастом не всегда плавно. При развитии КРС возможен не только его набор, но и временная потеря вследствие неблагоприятных факторов.
Использование таблиц для контроля массы животных позволяет сэкономить на регулярном проведении взвешивания, но не является абсолютно точным методом. Среднее отклонение при определении веса в некоторых случаях способно достигать 30-40 кг.
Набор массы зависит не только от рациона животных, но и от других факторов: условий ухода, климатических факторов, здоровья животных.
Лента для измерения веса
Для определения чистого веса крупного рогатого скота, согласно приведённой таблице, важное значение имеет правильность проведения замеров:
- Корова или бык голову должны держать горизонтально, язык не должен свисать. Она не должна быть при проведении измерений поднята или опущена.
- Чтобы замерить, нужно находиться сбоку от животного. При этом ноги должны закрывать друг друга.
Таблица определения живой массы быка по промерам
Использование ленты удобно, в частности, тем, что исключаются дополнительные стрессы у животных, она экономит затраты труда при осуществлении контроля.
Измерительные ленты изготавливают на синтетической основе. Выпускаются различные варианты: для мясного, молочного скота, для различных пород.
Советы и рекомендации
Чтобы определить средний вес животных на основе промеров, можно не только применять рассмотренные выше таблицы, но и воспользоваться специальной формулой Трухановского.
При вычислении здесь вместо косой используется прямая длина. Её измеряют вдоль верхнего края туловища. Она представляет собой расстояние от начала шеи до хвоста.
Вес = ((Обхват * Длина)/100) * Коэффициент
Важно! Использование изм ленты позволяет производить контроль веса с меньшими затратами. Однако точность измерения при этом будет меньше.
Для большей точности учитывают наличие жира у быка или его отсутствие. При этом к весу добавляют или отнимают 5-10%.